50 г сливочного масла
90 г (1/3 стакана + 3 ч.ложки) сахарной пудры
50 г (1/3 стакана) самоподнимающейся муки (либо обычная мука + сода)
60 г (1/3 стакана + 3 ч.л.) обычной муки
62 г (1/4 стакана) сметаны
1 большое яйцо
1/4 ч.л.ванильного экстракта (1/2 ч.л.натуларьной ванильной эссенци)
110 г (1 1/2 стакана) карамелизированных яблок
*** *** ***
Ореховый Топпинг (обсыпка)
55 г (1/2 стакана) орехов пекан либо грецких
30 г (2 ст.л.) коричневого сахара
10 г (1 ст.л.) муки
10 г (2 ч.л.) сливочного масла
1/2 ч.л. корицы
*** *** ***
Карамелизированные яблоки
Около 130 г сырых, очищенных от кожуры яблок (я использую яблочки Грэнни Смит/Granny Smith)
1-2 ч.л.сахара
1-2 ч.л.воды
это же так вкусно!)
Евочка, это действительно так:)
Голосую!!!5+1) Мой №4)
Оля, спасибо!!! я безумно рада, что рецепт привлек внимание.. кексы и нежные за счет яблок и ароматные за счет корицы :)
точно)))
Вкусно, вкусно и еще раз вкусно!!! Забрала в КК... Голосую!!!
Привет, милая! спасибо :) вкусно и просто, как оказалось... яблочно-орехово с ароматом корицы :)
Название реально возбуждает аппетит,я представляю как это шикарно на вкус.
ох, Юлия, спасибо! :) а у меня твои "румяные шарики" вызвали аппетит :))))
Очень вкусно! С хрустящей ореховой корочкой и ароматом яблок)) Голосую))
Спасибо, Альбиночка!