200 г муки
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соды
0.5 ч.л соли
100 г молотых орехов
125 г сливочного масла
0,5 стакана сахара или одна-две столовые ложки меда
2 яйца
0.5 стакана молока
ежевика
сливки или творожок типа даниссимо
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Смешать муку, соду, разрыхлитель, соль и орешки. Взбить мед (сахар) с маслом в кремообразную массу. Добавить яйца и молоко. Затем всыпать в муку с орешками. Формочки заполнить тестом на 2/3, запекать 20 минут.
Готовые кексы остудить и украсить кремом (творожком). Сверху выложить ежевику. Но вполне подойдут и другие ягоды/фрукты. Главное, чтобы были любимые.
Обожаю такие кексики! Спасибо! Мой Голос!
За кексики с "настроением"!
симпатичные!