Рецепт

Пицца "Banditos"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Настоящую итальянскую пиццу можно без проблем приготовить дома. Уверяю, ваши домашние забудут о городских фаст-фудах.

Ингредиенты

Ингредиенты

Вода 150 мл
дрожжи 1 ч л
оливковое масло 4 ст л
мука прибл 200 гр
Ветчина 200 гр
Сыр 200 гр
Черные оливки 70 гр
Болгарский перец 100 гр
Помидор 2 шт
Соленый огурец 1 шт
Кукуруза 100 гр

Специи:
сахар 1 ч л
соль 1 ч л
базилик по вкусу
перец по вкусу или сколько не жалко

Пошаговый рецепт

шаг 1/7
Тесто: В воде развести дрожжи, добавить сахар, соль и перемешать. Затем добавляем пол стакана муки и 3 ст л оливкового масла. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место (20 мин).
шаг 2/7
Нарезаем полосочками перец и ветчину; колечками помидор, оливки, огурец. Натираем сыр.
шаг 3/7
В тесто добавляем остальную часть муки, месим около 5 минут. Скатываем в 2 шарика (тут теста на 2 пиццы хватит:+) и отправляем в холодильник на 20-30 минут.
шаг 4/7
Включаем духовку на 180 градусов. Раскатываем тесто толщиной до 5 мм и выкладываем на противень, посыпанный мукой.
шаг 5/7
Выкладываем ветчину, помидор, перец, оливки, кукурузу и огурец. Посыпаем базиликом и перчим по вкусу.
шаг 6/7
Посыпаем сыром и отправляем в духовку на 15 минут. Я обычно под духовкой сижу и смотрю на нее магически как на телевизор:)
шаг 7/7
Buon appetito, господа!
Комментарии — 1
Т
13 лет назад

Ну ооочень подходит для позднего субботнего завтрака для моих мальчишек!Голосую 6-я...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"