Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Стружка яблочная по-словацки

Стружка яблочная по-словацки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт для тех, кто любит яблоки и выпечку с ними. А сейчас просто не знает, что бы еще такого сделать с яблоками:)
Ингредиенты
яблоки
сахар

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Яблоки почистить от семян и в оригинале почистить от кожуры. Но я решила оставить как есть:)
Яблоки почистить от семян и в оригинале почистить от кожуры. Но я решила оставить как есть:)


На весь экран

# шаг 2/5

Натереть яблоки на терке (для быстроты дела в комбайне).
Натереть яблоки на терке (для быстроты дела в комбайне).


На весь экран

# шаг 3/5

В поллитровые баночки уложить стружку ниже плечиков банки.
В поллитровые баночки уложить стружку ниже плечиков банки.


На весь экран

# шаг 4/5

В каждую баночку высыпать 50 гр сахара.
В каждую баночку высыпать 50 гр сахара.


На весь экран

# шаг 5/5

Прикрыть баночки крышками и поставить стерилизовать 20 минут. Затем закатать баночки, перевернуть и укутать до полного остывания. Свою консервацию я храню в квартире, поэтому стерилизовала 30 минут. И еще момент: если стружку в банки укладывали не плотно, то в конце она может осесть и в банке будет свободное место. Тогда нужно из одной баночки дополнить доверху другие. Эти яблоки хороши и как начинка, и просто с чаем. Получаются не очень сладкие.
Прикрыть баночки крышками и поставить стерилизовать 20 минут. Затем закатать баночки, перевернуть и укутать до полного остывания. Свою консервацию я храню в квартире, поэтому стерилизовала 30 минут. И еще момент: если стружку в банки укладывали не плотно, то в конце она может осесть и в банке будет свободное место. Тогда нужно из одной баночки дополнить доверху другие. Эти яблоки хороши и как начинка, и просто с чаем. Получаются не очень сладкие.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
A&T
A&T
11 лет назад

Это здорово!

XeFes
XeFes
11 лет назад
A&T,

И вкусно!!!💗

1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
12 лет назад

спасибо:)

XeFes
XeFes
12 лет назад
1simply1 (Таня),

Пользуйтесь на здоровье:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Ксения, еще осенью закатала яблочную стружку! А сейчас только открыла попробовать! Очень вкусно получается, сохраняется кислинка яблок, мне понравилось! Очень хороший вариант, когда яблок много и нечего уже с ними придумать!)) Спасибо большое за рецепт! Вот здесь можете угоститься моим пирогом с Вашей яблочной стружкой: http://www.edimdoma.ru/recipes/37775:)

XeFes
XeFes
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня, Вы даже себе не представляете, насколько мне приятно читать Ваш отзыв! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился:) Обязательно приготовлю Ваш замечательный пирог, т.к. яблочная стружка по этому рецепту у меня еще осталась:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
XeFes,

Вам спасибо! Теперь обязательно на зиму буду делать так, это гораздо вкусей и полезней, чем тоже варенье! Мне будет приятно, если попробуете мой пирог:)

Анастасия
Анастасия
13 лет назад

Скажите пожалуйста, а надо именно закатывать, или можно закрыть обычными крышками, или теми, что закручиваются?

XeFes
XeFes
13 лет назад
Анастасия,

Простите, что сразу не ответила, была в отъезде. Эту штуку нужно обязательно закатать: или обычными крышками металлическими с помощью машинки, или закручивающимися. Обычные пластиковые крышки не подойдут. Пробуйте на здоровье:)

Анастасия
Анастасия
13 лет назад
XeFes,

Спасибо большое! А то я с закаткой не дружу (пока), а поделать всякие вкусности, включая ваш рецепт - хочется!))

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Супер рецепт, заготовки яблок на зиму!! полезнейший! это же столько из них вкусненького можно приготовить))) забираю.)

XeFes
XeFes
13 лет назад
Оксанка,

На здоровье, Оксаночка! Очень рада быть полезной:))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.