для теста
5 яиц
1 стакан сахарного песка
2 ст.ложки мёда
10 гр разрыхлителя
1 стакан молотых орехов
1,5 стакана муки
крем
1 банка варёной сгущёнки
100 гр сливочного масла
300 гр сметаны
3 ст. ложки сахарной пудры
сок половина лимона
для украшения
1 плитка шоколада
кто хочет в тесто может добавить 200 гр черносливы,предворительно подмочив его в коньяке или ликёре, так как у нас Рамазан,мы пока ))) не употребляем алькоголь и поетому и готовила без черносливы)ра
Самирочка! Тортик замечательный, как у тебя всегда так хорошо, тепло, весело))) Спасибо за рецепт, джаным! Забрала себе))) Голосую 26))
Спасибо тебе,Галиюша,за тёплые слова))) Муза ты моя)))))
Прелестный тортик)))5+1
Спасибо,Юрий)
ГОЛОСУЮ за такую вкуснятину!!! Самира, а сметану какой жирности Вы используете?
Наталия.я брала сметану 23%))
обязательно приготовлю, люблю этот крем!!! Только я не поняла, в тесто идут одни белки?
Нет,и белки и желтки,только вначале яйца взбиваем,потом добавляем сахарный песок)
5+1! Очень вкусно! Приятный крем и тесто для коржей очень понравилось.
Очень вкусно получилось))))