Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шоколадные маффины с творожной начинкой

Шоколадные маффины с творожной начинкой
Шоколадные маффины с творожной начинкой
Шоколадные маффины с творожной начинкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
16 персон
 

ОПИСАНИЕ

На первый взгляд кажется что это обыкновенные маффины. Но ваше мнение ошибочно. Манящий запах шоколада - это первое что задурманит ваш здравый рассудок.Далее, следует только откусить кусочек и шоколадная эйфория накроет вас волной эмоций! Идиллия шоколада и орехов - сочетание, которое заставляет вас еще раз откусить этот лакомый десерт! Но и это не все! Вскоре, вы дойдете до самого главного - творожная начинка! Сочная творожная начинка, шоколад,орехи - удачное продолжение дня и отличное настроение вам гарантированы! ;)
Ингредиенты
Тесто:
мука 200г
сода 1 чайная ложка (погасить 1 столовой ложкой уксуса/лимонного сока)
2 яйца
200 г сахара
100 мл растительного масла
по 150 г сметаны и молока
щепотка соли
1 пакетик сухого шоколадного пудинга (там примерно 3 столовые ложки)
можно заменить 3 столовыми ложками какао и 1 чайной ложкой крахмала
10 штук грецких орехов (или любых других)
ванилин
Начинка:
250 г творога
5 столовых ложек сахара
пакетик ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Духовку предварительно разогреть до 180С.


На весь экран

# шаг 2/5

Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром.


На весь экран

# шаг 3/5

Яйца взбить с сахаром,ванилином, молоком,сметаной и маслом.


На весь экран

# шаг 4/5

В миске просеять муку,добавить пудинг, соль, ввести смесь, хорошо перемешать. Добавить соду (погасить), перемешать. Добавить орехи.


На весь экран

# шаг 5/5

В формы для маффинов поставить бумажные формочки (если таковых в наличии нет, то смазать формы маслом), выложить тесто по пол столовой ложке, затем 1 чайную ложку начинки и накрыть пол столовой ложкой теста. Выпекать 20 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
mademoiselle
mademoiselle
13 лет назад

Обязательно приготовлю! Наша детка все любит сладкое с творогом! Чудесное фото!

Evgeniya
Evgeniya
13 лет назад

да! вот хотела спросить....а где вы берете формочки бумажные?? я сколько смотрю в супермаркете - не нахожу!! купила форму - tupperwear - стоит дорого, а лунок всего 6! спасибо !! да вот ...еще раз спасибо за рецепт!!!ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую сделать!! и забрала в КК

Алиса (VanillaDream)
Алиса (VanillaDream)
13 лет назад
Evgeniya,

ох,их в Харькове тяжело мне было найти
очень редко бывают
а вообще можно в интернет-магазине заказать)

Evgeniya
Evgeniya
13 лет назад
Алиса (VanillaDream),

теперь бы ссылочку на инет-магазин! спасибо

Карина
Карина
13 лет назад
Evgeniya,

я покупала в Икее, замечательные, яркие) 150 шт. за 60 руб всего)

Лили
Лили
13 лет назад

предисловие и фото такие, что непременно хочется приготовить!

Evgeniya
Evgeniya
13 лет назад
Лили,

абсолютно согласна!! и сочетание шоколад и орехи - просто возбуждает!

Алиса (VanillaDream)
Алиса (VanillaDream)
13 лет назад
Лили,

спасибо)

Алиса (VanillaDream)
Алиса (VanillaDream)
13 лет назад
Evgeniya,

мерси)

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Интересное сочетание!

Алиса (VanillaDream)
Алиса (VanillaDream)
13 лет назад
Анна
Анна
13 лет назад

Тааак заманчиво!:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.