Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулет с орехами

Рулет с орехами

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг слоеного теста (или обычного дрожжевого теста)
2 щедрых горсти ассорти из орехов
200 г голубого сыра
1 яйцо
1 ч. ложка 10%-ных сливок
1 ст. ложка растительного масла
щепотка красного острого перца
щепотка морской соли

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Присыпать рабочую поверхность мукой и тонко раскатать тесто скалкой. 2. Ореховую смесь измельчить так, чтобы получились небольшие кусочки, и обжарить до золотистого цвета. 3. Равномерно распределить орехи по всей поверхности теста. 4. Сыр отламывать небольшими кусочками и равномерно выкладывать на орехи, затем посолить и поперчить. 5. Свернуть тесто в рулет, нарезать его поперек на одинаковые кружочки. 6. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее рулет. 7. Яйцо вместе со сливками взбить венчиком, смазать каждый кусочек рулета и выпекать 20 минут в предварительно разогретой до 180˚С духовке. Как только тесто пропечется и покроется красивой корочкой, можно сразу вынимать и подавать к столу.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"