Мясо с картофелем в формочке
Константин Алексеев
15 августа 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
10 персон
Очень вкусное блюдо
Ингредиенты

800 г говядины
2 луковицы
молотый перец
200 г сметаны
500 г отварного картофеля
соль
масло
молотые сухари.

ШАГ 1/4

Хорошую мякоть мяса разрезать на небольшие кусочки,положить в смазанную маслом форму,полить сметаной,посыпать перцем и мелко нарезанным луком.

ШАГ 2/4

Вареный картофель натереть стружкой,посыпать им мясо.

ШАГ 3/4

Затем посолить,сбрызнуть растопленным маслом и посыпать молотыми сухарями мясо.

ШАГ 4/4

Форму закрыть крышкой,прогреть мясо в духовке 1ч.,подавать на стол в этой же форме с салатом из зелени.