Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Муссовый пирог с шоколадом и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
68187
0
Реклама
Рецепт дня

Креольский горячий шоколад

Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный шоколад и готовить легко и быстро! Очень люблю в дождливую погоду закутаться в плед и выпить чашечку этого волшебного напитка! Представляю Вашему вниманию один из видов шоколада, надеюсь Вам понравится)))
Ингредиенты
Какао - 4 ст ложки;
Сахар - 2 ст ложки;
Молоко - 1 литр;
Яйцо - 1 шт;
Плитка горького шоколада;
Крахмал кукурузный - 1 ст ложка;
Корица - 0,5 ч ложки;
Мускатный орех молотый на кончике ножа;
Кокосовая стружка - 2 ст ложки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Добавить в шоколад мускатный орех, корицу, перемешать.
Добавить в шоколад мускатный орех, корицу, перемешать.


На весь экран

# шаг 2/4

Молоко нагреть, но не кипятить. В миске смешать яйцо с сахаром, какао и крахмалом. Добавить 3 ложки молока перемешать.
Молоко нагреть, но не кипятить. В миске смешать яйцо с сахаром, какао и крахмалом. Добавить 3 ложки молока перемешать.


На весь экран

# шаг 3/4

Разложить по айриш бокалам и украсить кокосовой стружкой, сверху тертым шоколадом.
Разложить по айриш бокалам и украсить кокосовой стружкой, сверху тертым шоколадом.


На весь экран

# шаг 4/4

Влить в молоко и вскипятить, добавить шоколад почти весь, оставить пару кусочек плитки. Довести до кипения, кипятить 3 минуты непрерывно помешивая.
Влить в молоко и вскипятить, добавить шоколад почти весь, оставить пару кусочек плитки. Довести до кипения, кипятить 3 минуты непрерывно помешивая.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(69)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 80
Отправить
Khabi
Khabi
13 лет назад

Ну никак мне не понять как может этот напиток не получиться((( Я готовлю его довольно часто! Иногда несколько раз в день, дома всем нравится и комочков нет и яйцом не отдает!))) А как можно гору посуды перепачкать совсем не понятно... Альбиночка спасибо за рецепт!

Альбина
Альбина
13 лет назад
Khabi,

Я тоже не понимаю,расписала все подробно. У нас в кофейне 18 летние бармены с легкостью справлялись с приготовлением напитка, да и гости были довольны))) Спасибо за отзыв дорогая! Очень рада, что у тебя все получается)))

Хана
Хана
13 лет назад

Всегда делала по рецепту Юлии высоцкой.Практически тоже самое,только без яйца.А сегодня намучилась.Получились комочки,пришлось во все стаканы наливать через ситочко,всё поперепачкала.Получился цвет светлый и быстро остыл.

Альбина
Альбина
13 лет назад
Хана,

Если помешивать непрерывно никаких комочков не будет. И еще надо сначала перемешать все ингредиенты, а потом влить в молоко. Видимо придется Вас пригласить и угостить чашечкой шоколада))))

Lana
Lana
13 лет назад

сегодня сделала... но мне пахнет яйцом (а запах яиц я не люблю), может потому что я 1 яйцо на 500 мл молока? :(( все же выпила чуток, но послевкусие от яйца я также ощутила :( пришлось вылить все. а так красиво получилось, консистенция отличная.

Альбина
Альбина
13 лет назад
Lana,

На 500 мл одно яйцо много, кроме того либо плохо перемешано, либо переварено получилось. Яйцом не должно пахнуть, пахнет корицей и шоколадом, а послевкусия яйца нет. Очень жаль, что не подошел рецепт(((

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

С рецептом дня тебя, Альбина! Любуюсь страничкой, так шокладно! :))

Альбина
Альбина
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо дорогая! Мне очень приятно)))

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад

УРА!!!! С победой!!!!!

Альбина
Альбина
13 лет назад
Valentina 78,

Cпасибо!!!!!!))))))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.