Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка " Все что оказалось дома))"с карамелизироваными сливами и грушами.

Запеканка " Все что оказалось дома))"с карамелизироваными сливами и грушами.
Запеканка " Все что оказалось дома))"с карамелизироваными сливами и грушами.
Запеканка " Все что оказалось дома))"с карамелизироваными сливами и грушами.
Запеканка " Все что оказалось дома))"с карамелизироваными сливами и грушами.
Запеканка " Все что оказалось дома))"с карамелизироваными сливами и грушами.
Запеканка " Все что оказалось дома))"с карамелизироваными сливами и грушами.
Запеканка " Все что оказалось дома))"с карамелизироваными сливами и грушами.
Запеканка " Все что оказалось дома))"с карамелизироваными сливами и грушами.
Запеканка " Все что оказалось дома))"с карамелизироваными сливами и грушами.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Про мою любовь к запеканкам вы знаете.))) вот еще один вариант вкусной, нежной и воздушной запеканочки.
Ингредиенты
500 гр. дрожжевого теста
500-600 гр. творога
150 гр. сахара
150 гр. жидкого йогурта
3 яйца
2 ст.л. крахмала
Фруктовая прослойка
2 сливы
2 груши
1 персик
50 гр. масла
100 гр. сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Тесто можно поставить в разогретую духовку(180 гр) на 5 минут.
Тесто можно поставить в разогретую духовку(180 гр) на 5 минут.


На весь экран

# шаг 2/14

Дрожжевое тесто тонко раскатать выложить в смазанную маслом форму.
Дрожжевое тесто тонко раскатать выложить в смазанную маслом форму.


На весь экран

# шаг 3/14

Остатки тесто можно раскатать и выложить в маленькие формочки.
Остатки тесто можно раскатать и выложить в маленькие формочки.


На весь экран

# шаг 4/14

Фрукты потомить в карамели 5-7 минут.
Фрукты потомить в карамели 5-7 минут.


На весь экран

# шаг 5/14

Сливы, груши, персик, вымыть и нарезать крупными дольками.
Сливы, груши, персик, вымыть и нарезать крупными дольками.


На весь экран

# шаг 6/14

На сковороде растопить масло, добавить сахар и 3-4 ст.л. воды. Когда масса станет пенится и золотится, добавить фрукты.
На сковороде растопить масло, добавить сахар и 3-4 ст.л. воды. Когда масса станет пенится и золотится, добавить фрукты.


На весь экран

# шаг 7/14

Для маленьких запеканочек у меня не хватило фруктов, я добавила к ним немного порезанных фиников.
Для маленьких запеканочек у меня не хватило фруктов, я добавила к ним немного порезанных фиников.


На весь экран

# шаг 8/14

...
...


На весь экран

# шаг 9/14

...
...


На весь экран

# шаг 10/14

Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!


На весь экран

# шаг 11/14

Поставить в разогретую духовку (180 гр.) примерно на 40-45 минут. На дно духовки поставить посуду с водой. После выпекания запеканку оставить охлаждаться в духовке. После охлаждения присыпать пудрой.
Поставить в разогретую духовку (180 гр.) примерно на 40-45 минут. На дно духовки поставить посуду с водой. После выпекания запеканку оставить охлаждаться в духовке. После охлаждения присыпать пудрой.


На весь экран

# шаг 12/14

Фрукты покрыть творожным кремом. Полить остатками карамели, это делать нужно маленькой ложечкой, что бы в твороге не образовались карамельные дыры))
Фрукты покрыть творожным кремом. Полить остатками карамели, это делать нужно маленькой ложечкой, что бы в твороге не образовались карамельные дыры))


На весь экран

# шаг 13/14

Творог, сахар, яйца, йогурт, щепотку соли взбить в блендере. Добавить крахмал, еще раз хорошо взбить.
Творог, сахар, яйца, йогурт, щепотку соли взбить в блендере. Добавить крахмал, еще раз хорошо взбить.


На весь экран

# шаг 14/14

Фрукты выложить на тесто. Жидкость оставить в сковороде.
Фрукты выложить на тесто. Жидкость оставить в сковороде.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Ой,как мне нравится!:))Ксюш,по моему у тебя шаги в конце перепутались..

Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад

Хороша запеканочка)

Ольга Киевская
Ольга Киевская
13 лет назад

Мм-м,облизываюсь и прошу кусочек)))голосую и 5.

Анна
Анна
13 лет назад

И мне кусочек!:))

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад

Супер!!!! Мне такое по душе))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.