Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные медальоны с фенхелем и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
13438
0
Ребрышки ягненка в прованском маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
16892
1
Реклама

Свининка с Апельсинкой.

Свининка с Апельсинкой.
Свининка с Апельсинкой.
Свининка с Апельсинкой.
Свининка с Апельсинкой.
Свининка с Апельсинкой.
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежно и вкусно!
Ингредиенты
650г.-мякоть свинины
1шт.-апельсин
250мл.-натурального йогурта
1шт.-луковица
2шт.-апельсина
2ч.л.-сухой петрушки
1ч.л.-кориандра
2ст.л.-измельченной свежей кинзы
2ст.л.сливок
растительное масло
соль,перец черный молотый по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Средние куски свинины помыть посолить,поперчить и выложить в хорошо разогретую сковородку с маслом.
Средние куски свинины помыть посолить,поперчить и выложить в хорошо разогретую сковородку с маслом.


На весь экран

# шаг 2/8

Лук почистить,нарезать соломкой и обжарить в сковороде,где жарилось мясо.


На весь экран

# шаг 3/8

Все перемешать и довести до кипения.Уменьшить огонь и тушить мясо 40минут под крышкой.По истечению времени снять крышку,увеличить огонь и прогреть до загустения соуса.Влить сливки.И блюда готово.


На весь экран

# шаг 4/8

Быстро обжарить его со всех сторон до коричневой корочки.Обжаренные куски выложить на тарелку.
Быстро обжарить его со всех сторон до коричневой корочки.Обжаренные куски выложить на тарелку.


На весь экран

# шаг 5/8

В миски йогурт взбить венчиком.Затем хорошо перемешать с сухой петрушкой,кориандром,кинзой,солью.
В миски йогурт взбить венчиком.Затем хорошо перемешать с сухой петрушкой,кориандром,кинзой,солью.


На весь экран

# шаг 6/8

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


На весь экран

# шаг 7/8

Теперь мясо выкладываем обратно в сковородку к луку,вливаем йогурт со специями.Добавляем очищенный от кожуры и порезанный дольками 1 апельсин.Второй апельсин чистим,режим дольками и оставляем для украшения блюда.
Теперь мясо выкладываем обратно в сковородку к луку,вливаем йогурт со специями.Добавляем очищенный от кожуры и порезанный дольками 1 апельсин.Второй апельсин чистим,режим дольками и оставляем для украшения блюда.


На весь экран

# шаг 8/8

***
***


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Голосую!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо,Людмила)))

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

ммм...какая свининка))) с кислинкой.))!! ням)!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13 лет назад
Оксанка,

Свининка в таком соусе очень ням,ням)))!

Lana
Lana
13 лет назад

ох должно быть очень нежно и вкусно?! я мясо не ем, но рецепт для моей 2ой половины, как мне кажется, идеален :))))

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13 лет назад
Lana,

Лана мяско тает во рту,даже сынули понравилось,хотя он у меня КонфетаЕд)))).

Lana
Lana
13 лет назад
Liebe&Любовь ,

Ой, Ваш сынуля как я прям :))) но мужчин нужно мяском иногда баловать :)))) а то мой только курицу ест, т.к. я мясо не люблю. :)) вот сделаю и на его улице "праздник" как-нибудь :)))) спасибо за рецепт

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Свинина с апельсином и с ароматными пряностями - очень вкусно!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13 лет назад
Lyudmilae,

Вкусненько,вкусненько))))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.