Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для

Юлия Высоцкая

16 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пирог с творогом и зеленым луком

Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

29 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с оливками и сладким перцем

Кексы или маффины совершенно не обязательно должны быть сладкими, вот эти, например, как раз не для сладкоежек. Оливки можно порезать на кусочки, но мне кажется, что добавленные целиком они гораздо

Юлия Высоцкая

13 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Средневековый сливочный пирог

В Тоскане, где мы довольно часто проводим лето, однажды показывали фильм «Дом дураков», в котором я играла, и устроили довольно необычный прием: закуски были приготовлены по средневековым рецептам.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Пицца "Домашняя"

Юльянка

12 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Готовится на удивление просто и быстро, а удовольствие огромное)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

50г свежих дрожжей

600мл тёплой воды

мука в/с

щепотка соли

щепотка сахара

Начинка:

400г варёной колбасы

4 болгарских перца

5 луковиц

8 больших помидор

4 плавленых сырка «Дружба» 55% жирн.

Соус:

100г томатной пасты «33 помидора»

40г сметаны 20% жирн.

50г майонеза 67% жирн.

Специи:

-паприка

-куркума

-чёрный молотый перец

-кориандр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

В тёплой воде растворить дрожжи, добавить соль, сахар. Смешать с мукой и замесить тесто. Поставить в тёплое место.

На весь экран

Начинка…Лук порезать полукольцами, колбасу порезать кубиком, болгарский перец порезать соломкой. Лук и перец обжарить в подсолнечном масле. Сыр натереть на крупной тёрке. Помидоры нарезать полукольцами.

На весь экран

# шаг 3/5

Приготовить соус, смешав все ингредиенты.

На весь экран

# шаг 4/5

Когда тесто подойдёт, раскатать тонкие круги, диаметром 12-14см. Смазать их до самых краёв соусом. Свержу равномерно разложить начинку в такой последовательности: лук с перцем—колбаса—потёртый сыр—помидоры .

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать пиццу до готовности в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог со сливами и фисташками

Количество слив можно регулировать по своему вкусу, мне кажется, чем их больше, тем лучше.

Юлия Высоцкая

26 октября 2024

Рецепты

Печенье с курагой

Это печенье - отличный вариант для детского завтрака или полдника. Можно подать с молоком, ягодным киселем или же компотом. Вкусное, полезное лакомства и для взрослых. Отличное дополнение к чаю или же

IRADA

05 марта 2015

Рецепт дня

Сдобные булочки «Котики»

Галина

15 ноября 2024

Рецепты

Заварная галета с ягодой

Минимум усилий, минимум затрат, а результат просто отличный! А если часть муки заменить на цельнозерновую, то вообще одна польза)))) А еще тесто можно приготовить заранее, оно прекрасно будет себя