Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт бисквитный с манго и нектаринами

Торт бисквитный с манго и нектаринами
Торт бисквитный с манго и нектаринами
Торт бисквитный с манго и нектаринами
Торт бисквитный с манго и нектаринами
Торт бисквитный с манго и нектаринами
Торт бисквитный с манго и нектаринами
Торт бисквитный с манго и нектаринами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Был повод приготовить вкусный торт, просмотрев кучу рецептов, вдохновившись ими,решила испечь свой вариант, и пошла творить) и получился этот вкусный торт
Ингредиенты
Бисквит:
6-8 яиц (у меня 6 отборных)
1 ст.муки
4 ч.л. кукурузного крахмала
1 ст.сахара
Крем:
100 гр. белого шоколада
200 гр. крем-чиз
2-4 ст.ложки сгущенного молока
Верх:
100-200 гр. сахар
600-700 гр. нектарины
1 шт. манго
2 ч.л. агар-агар

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Приготовим бисквит. Взбить яйца с сахаром минут 15-20. Масса должна увеличиться в трое. Добавляем муку с крахмалом, перемешиваем. Выливаем в форму, бока формы не смазываем, что бы бисквит поднимался равномерно. Ставим в духовку на 30-40 минут при 180-200 гр. (ориентируемся сами на свою духовку, я пекла в аэрогриле примерно час).
Приготовим бисквит. Взбить яйца с сахаром минут 15-20. Масса должна увеличиться в трое. Добавляем муку с крахмалом, перемешиваем. Выливаем в форму, бока формы не смазываем, что бы бисквит поднимался равномерно. Ставим в духовку на 30-40 минут при 180-200 гр. (ориентируемся сами на свою духовку, я пекла в аэрогриле примерно час).


На весь экран

# шаг 2/8

Ложим корж в разьемную форму, смазываем нашим кремом, накрываем коржом, сверху заливаем нашей фруктовой массой и равномерно распределяем. Убираем в холодильник часов на 4-5.
Ложим корж в разьемную форму, смазываем нашим кремом, накрываем коржом, сверху заливаем нашей фруктовой массой и равномерно распределяем. Убираем в холодильник часов на 4-5.


На весь экран

# шаг 3/8

Разрезать бисквит на коржи. (У меня остался еще один корж прозапас)
Разрезать бисквит на коржи. (У меня остался еще один корж прозапас)


На весь экран

# шаг 4/8

Приготовим крем. Растопит шоколад на водяной бане, добавить пару ложек сгущенного молока.
Приготовим крем. Растопит шоколад на водяной бане, добавить пару ложек сгущенного молока.


На весь экран

# шаг 5/8

Когда масса остынет добавить крем- чиз.
Когда масса остынет добавить крем- чиз.


На весь экран

# шаг 6/8

Отставим немного остыть.
Отставим немного остыть.


На весь экран

# шаг 7/8

Приятного чаепития!
Приятного чаепития!


На весь экран

# шаг 8/8

Приготовим фруктовый верх. Добавить 100 мл воды в сахар и поставит на плиту варить сироп, агар- агар замочить в холодной воде 100 мл минут на 30, минут через 10 в сахарный сироп влить замоченный агар и варить дальше минут 10, затем добавить измельченные фрукты, поварить минут 5.
Приготовим фруктовый верх. Добавить 100 мл воды в сахар и поставит на плиту варить сироп, агар- агар замочить в холодной воде 100 мл минут на 30, минут через 10 в сахарный сироп влить замоченный агар и варить дальше минут 10, затем добавить измельченные фрукты, поварить минут 5.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Ух,ты!:))Как замечательно получилось,Лена:))Нежно и сочно:)

Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад
Сима♥,

Фруктовую идею у тебя присмотрела))

Сима♥
Сима♥
13 лет назад
Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Елена, очень красиво!!! забираю себе в копилку, еще один рецепт с агаром.)!

Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад
Оксанка,

Спасибо Оксана! Очень приятно такое читать от мастера тортов :)

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13 лет назад

13-ая :)))

Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад
Liebe&Любовь ,

Спасибочки :)

Lyuba
Lyuba
13 лет назад

Нежный и думаю вкусный тортик:)))) Ням...:))) 5+5:))))

Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад
Lyuba,

Спасибо Люба! Да получилось вкусно))) Поздравляю с РД)

Lyuba
Lyuba
13 лет назад
Еlena_skor,

СпасиБки:))))))) Рада, рада, рада:)))))) Чего и всем желаю, здесь очень много потрясающих рецептов!!!:)))))

Lana
Lana
13 лет назад

очень аппетитно выглядит!

Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад
Lana,

Спасибо Лана:)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.