Сюда можно добавить вяленую клюкву, курагу, изюм или рубленый чернослив, орехи в этом салате тоже будут уместны абсолютно любые. Что касается заправки, то сочетание меда и лимонного сока мне кажется

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат с лесными грибами

Все дело в том, что мы привыкли грибы есть с картошкой, или с рисом, или в сметане, или в сливках. Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. Я не говорю,

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со спаржей и жареным сулугуни

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Башенка»

Юлия Высоцкая

20 июня 2010

салат "Ананас"

Надежда34

17 января 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

7 персон

ОПИСАНИЕ

Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рубленными грецкими орехами. Также грецкие орехи можно заменить на маринованные шампиньоны, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

картофель 2-3 средних штуки,

1 куриный копченный окорочок,

150г грецких орехов половинками,

3 яйца,

100-150г сыра,

6-8 штук маринованных маленьких огурцов,

1/2 репчатого лука,

перья лука для украшения,

майонез,

соль,

перец.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, очистить и также натереть на крупной терке. Мясо окорочка отделить от костей и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Выкладывать подготовленные ингридиенты на блюдо овальной или круглой формы слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом, при этом придавая форму ананаса. 1-й слой:картофель 2-й слой:лук 3-й слой:половина куриного мяса 4-й слой:маринованные огурцы 5-й слой:оставшееся куриное мясо 6-й слой:сыр 7-й слой:яйца Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецкий орехов и перьями зеленого лука.

поделиться фото