Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

14 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Горгонзола с хлебом, медом и мармеладом

Фрукты, как и орехи, подойдут любые, особенно хороши груши, виноград, инжир и сливы. Мармелад или джем лучше всего брать из лука, айвы или инжира.

Юлия Высоцкая

09 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенные ленточки с пармезаном

Юлия Высоцкая

11 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Голубой сыр с грушами

Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Летняя забава, вариант с оладушками.

Цветана

03 августа 2011

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Приготовление этого блюда по времени намного быстрее готовится.Можно есть с оладушками собственного приготовления.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

кабачок-1шт

баклажаны-2шт

лук-1гол

молоко

панировка с сыром и травами

брынза мало солёная -100г

масло топлёное

для оладьев:

3 яйца

0,5л молока

сахар,соль

дрожжи моментальные-1 пакетик

мука ,как на оладьи

оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

яйца взбить с солью и сахаром

На весь экран

# шаг 2/10

молоко слегка подогреть и добавить яйца

На весь экран

# шаг 3/10

молочно-яичную смесь добавить в муку,заболтать тесто,добавляя остальное молоко по необходимости.

На весь экран

# шаг 4/10

панировку смешать с натёртой на тёрке брынзой и добавить в овощи,тушить,помешивая

На весь экран

# шаг 5/10

добавить молоко и тушить минут десять.

На весь экран

# шаг 6/10

выложить на тарелку,добавить зелень.

На весь экран

# шаг 7/10

муку соединить с дрожжами

На весь экран

# шаг 8/10

кабачок и баклажаны почистить и нарезать кубиками

На весь экран

# шаг 9/10

лук нашинковать

На весь экран

# шаг 10/10

обжарить до готовности на топлёном масле

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

10-ти минутный завтрак

Утром,обычно,нет времени на приготовление завтрака,поэтому для себя я нашла выход:пока варится кофе,варится и яйцо-пятиминутка,режется зелень,разминается творог...всё смешиваем...и наслаждаемся

Цветана

16 октября 2011

Рецепты

Пальчики оближешь "Корзинки с сырным соусом"

Очень-очень вкусное ароматное, с нежнейшим сырным соусом блюдо. А главное готовится быстро))

мармеладка

18 апреля 2011

Рецепты

Кабачково-омлетные рулетики с сыром

Кабачки моя страсть, как я уже говорила, поэтому вот еще одна вариация на тему кабачков. Приятная и аппетитная закуска, которая вполне может украсить праздничный стол или оживить будничный.