Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на день рождения

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный кекс под апельсиновым соусом

Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Овсяно-кокосовые кексы

Галина

25 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Для желающих быть в форме и при этом не отказывать себе в маленьких радостях жизни. На завтрак с обезжиренным молоком чудесно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Овсяные хлопья 2 чашки (по зоо мл.)

сыворотка 125 мл

масло раст. без запаха 3 ст.л.

жидкий мед 1 ст.л.

кокосовая стружка 40 гр.

арахис 1 горсть

щепотка морской соли

ваниль

7 ч.л. (по кол-ву кексов) пюре из красной смородины с сахаром

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Достать из формочек, покрыть смородиновым пюре. Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 2/3

Разделить тесто по формочкам, вдавить арахис, подровнять верх. Духовка 180, мин зо, до золотистости.

На весь экран

# шаг 3/3

Смешать овсянку, кокос, соль и ваниль. В отдельной посуде смешать сыворотку, раст. масло, мед. Соединить и перемешать до получения однородного немного липкого комочка. Время зависит от ваших хлопьев. У меня вот такие, я мешала мин. 5, потом дала чуть постоять и вобрать влагу.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский кекс с сухофруктами

Заранее достаньте куриные яйца из холодильника, чтобы при смешивании со взбитым маслом они были комнатной температуры. Добавляйте яйца последовательно, иначе текстура теста получится неоднородной и

Едим Дома

14 декабря 2021

Рецепты

Пряный кекс с вином и черносливом

А с чем у вас ассоциируется мороз? У меня с глинтвейном — теплым и ароматным. Как здорово, вернувшись домой с мороза, устроится перед камином телевизором с чашечкой горячего напитка... Я хочу

Рецепты

Рецепты

Самый лучший в мире шоколадный кекс

Вот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-то