Рецепт
Главная»Рецепты»
Луковые колечки

Луковые колечки

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Попробовали эту закуску в одном ресторанчике.К пиву просто идеально подходит,вкусно и легко.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 крупных луковицы
2 яйца
Мука
Соль
Перец
Масло для фритюра(понадобиться мл 250-300)

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Лук нарезать крупными кольцами,колечки отделить друг от друга.
шаг 2/6
Яйцо взбить с солью и перцем,муку просеять в плоскую тарелочку.
шаг 3/6
В глубокой сковороде разогреть масло.
шаг 4/6
Каждое колечко обвалять сначала в яйце,потом в муке.Положить в разогретое масло.Обжаривать до золотистой корочки.
шаг 5/6
Готовые колечки выложить на бумажную салфетку,чтоб она впитала лишний жир.
шаг 6/6
Будет еще вкуснее если колечки будете обмакивать в соус Тар-тар.Приятного аппетита.
Комментарии — 6
D@rKy
13 лет назад

Я тоже так делаю))) обалденно! иногда в кляр немного пива добавляю, тогда хрустящие получаются, а вам 5!!!

chrismas88
13 лет назад
D@rKy,

Спасибо!И за оценку,и за подсказку!!!

ЕЛЕНА
13 лет назад

Хорошая закуска!Голосую.Записала в МКК.*****за лук.))))

chrismas88
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо!!Закуска,действительно класс!

ЕЛЕНА
13 лет назад
chrismas88,

Жду ещё рецепты от Вас : D)))))

chrismas88
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Приятно!Спасибо!!!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"