Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Нормандский грушевый тарт
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
36505
1
Реклама

Сливовый пирог.

Сливовый пирог.
Сливовый пирог.
Сливовый пирог.
Сливовый пирог.
Сливовый пирог.
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Люблю кисленькие пироги.)Хотя это даже не пирог,тесто здесь только сверху и получается очень вкусное сочетание)Кто любит послаще можно добавить побольше сахара в сливы,ну конечно это зависит еще от самих слив.И еще для этого рецепта больше подойдут твердые сливы, чем очень спелые))
Ингредиенты
750 г слив;
70-90 г сахара;
1 ч.л ванильного сахара;
Верхний слой:
125 г муки;
1 ч.л разрыхлителя;
60 г масла;
55 г коричневого сахара;
60 мл молока;
1 ст.л сахара;

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Разрежьте сливы на четвертинки,удалите косточки.Положите сливы в кастрюлю,засыпьте сахаром.влейте 2 ст.л воды.доведите до кипения.помешивая.растворите полностью сахар.Убавив огонь накройте крышкой и варите 5 минут.добавьте ванилин и выложите в форму.


На весь экран

# шаг 2/5

Просейте муку с разрыхлителем,добавьте масло.Разотрите до состояния мелких хлебных крошек.Добавьте коричневый сахар и 2 ст.л молока.Ножом с плоским широким лезвием вымесите эластичное тесто,если необходимо,можно добавить еще молока.


На весь экран

# шаг 3/5

Выложите тесто на поверхность стола,посыпанного мукой,скатайте в шар.Раскатайте в пласт толщиной 1 см,вырежьте кружки диаметром 4 см,я вырезала цветочки.


На весь экран

# шаг 4/5

Положите кружочки поверх слив таким образом,чтобы кружки перекрывали друг друга(в середине сливы должны остаться не закрытыми.Посыпьте сахаром.


На весь экран

# шаг 5/5

Поставьте в разогретую до 200С на 30-40 мин.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Lyulyashka
Lyulyashka
13 лет назад

Очень красиво оформили пирог!

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
Lyulyashka,

спасибо)

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Прекрасный пирог!

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
Мария KMW,

большое спасибо)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Красота! Голосую

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо)

Елена
Елена
13 лет назад

Понравилось оформление! Надо срочно и на вкус попробовать!!!

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
Елена,

Попробуйте,он вкуусный)

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Какой красивый и интересный пирожок!

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
Lyudmilae,

спасибо)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.