Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Хлеб с семечками

Хлеб с семечками
Хлеб с семечками
Хлеб с семечками
Хлеб с семечками
Хлеб с семечками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мягкий воздушный хлебушек с семечками.)Получается большой такой каравай))
Ингредиенты
450 г пшеничной муки;
150 г ржаной муки;
1 ст.л сахара;
1,5 ч.л соли;
3 ст.л семечек;
2 ст.л подсолнечного масла;
3 ст.л молока;
400 мл воды;
2 ч.л сухих дрожжей;

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовить опару:в теплом молоке развести дрожжи,добавить сахар и 1/3 муки(у меня получилось очень густо и я добавила еще немного молока).Убрать в теплое место.


На весь экран

# шаг 2/6

Просеять пшеничную муку и ржаную,добавить соль,семечки.


На весь экран

# шаг 3/6

Воду слегка подогреть,влить в муку,затем добавить масло и опару.Замесить тесто(должно получится некрутое гладкое тесто)


На весь экран

# шаг 4/6

Накрыть тесто полотенцем и дать подойти до увеличения объема в 2-2,5 раза.


На весь экран

# шаг 5/6

Затем переложить тесто на стол,присыпанный мукой,слегка подкатать,положить в круглую форму,дать подойти.Сбрызнуть водой и посыпать семечками.


На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать хлеб при температуре 180С 40-45 минут,в духовку обязательно должна находится емкость с водой.Остудить на решетке.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Галиюша
Галиюша
13 лет назад

какой вкусныййй! еще с пылу с жару, да с маслом или сметанкой! мммм, объедение! мой голос - 9!

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
Галиюша,

спасибо большое)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Голосую!Хлебопёку спасибо!Записала в МКК.*****.

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад

Хороший хлебушек и хорошее оформление. 5+1:))

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
ИринаКулева,

спасибо)

Юрий
Юрий
13 лет назад

Вкусный хлебушек)))5+

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
Юрий,

Спасибо)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.