Ингредиенты

Сливки жив. - 600мл
Сахар - 50 г
Молоко - 500 мл
Лимон - 1 шт.
Желатин - 1 уп.
Абрикосы - 6 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Ингредиенты

шаг 2/9

Пакетик желатина замачиваем в молоке, дать постоять пока не растворится

шаг 3/9

В 400мл сливок добавить цедру лимона и ванилин.Довести до кипения, после чего вынуть лимон.

шаг 4/9

Взбить оставшиеся сливки с сахаром

шаг 5/9

Соединить обе части сливок.

шаг 6/9

После чего соединить желатин со сливками

шаг 7/9

Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 4 часа

шаг 8/9

Для украшения слегка тушим абрикосы с сахаром

шаг 9/9

Готово!

Пользователь ограничил комментарии к рецепту