Корж:
мука - 300г.
сахарная пудра - 100г. (у меня был мелкий сахар, но по рецепту нужна пудра)
сливочное масло - 200г. (холодное, порезанное на кубики)
яйцо - 1шт.
ваниль, щепотка соли.
Крем шоколадно заварной:
желтки - 4шт.
сахар - 4 ст.л.
крахмал - 3 ст.л.
молоко - 1 ст.
белый шоколад - 250г.
коробка жирных сливок - 250г.
ваниль.
для украшения:
клубника и пакетик прозрачного желе для тортов.
Душевное сочетание, мне нравится!
Спасибо, Вениамин! Приятно читать это от Вас.
Ирин,с семейным праздником, очень красиво и сочетание замечательное+5)
Спасибо за комментарий и оценку!
Ирочка,сочетание песочного теста с шоколадно-заварным кремом-это песня!Весёлого праздника!
Спасибо большое!!!
какой бы ни был у вас сегодня праздник - поздравляю! и мой 12-й голос!
Ната, большое спасибо за поздравление и за голос!
Ирина, с праздником вас!:)) Тарт замечательный, крем - пальчики оближешь!:) Голосую!:)