Рецепт
Главная»Рецепты»
Творог с фасолью и пореем в рисовой бумаге

Творог с фасолью и пореем в рисовой бумаге

Рецепт на:
1 персону
Описание
Для приготовления этого блюда вам понадобится 16 листиков рисовой бумаги.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 банка красной фасоли
1 лук-порей (белая часть)
горсть стручков зеленой фасоли
200 г творога
8 листиков салата
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка соевого соуса
2 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки сливочного масла
соль по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Белую часть лука-порея нарезать кольцами. 2. У стручков фасоли обрезать с двух сторон острые кончики. 3. Обжарить на сливочном масле зеленую фасоль и лук-порей. 4. Красную фасоль размять вилкой, оставив 1 ст. ложки фасоли для украшения, добавить натертый на мелкой терке чеснок и соевый соус, тщательно перемешать. 5. Сложить вместе по два листочка рисовой бумаги, намочить в кипяченой воде и свернуть в кулечки. 6. Обжаренные фасоль и лук, творог, красную фасоль перемешать, посолить по вкусу и начинить полученной смесью кулечки из рисовой бумаги. 7. Каждый кулечек выложить на листья салата, заправить оливковым маслом и подавать к столу.
Комментарии — 3
Алексей Дыма
14 лет назад

Вообще с этой бумагой - целая книга для фантазий

Mango
14 лет назад

Алексей, мне хочется приготовить такое, но не знаю, где искать рисовую бумагу. Не подскажете?

Алексей Дыма
14 лет назад

Я покупаю ее на Драгомиловском рынке, стоит она около 130 рублей, а хватает ее очень на долго.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"