Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирожное "Клубника в корзиночке из слоеного теста"

Пирожное "Клубника в корзиночке из слоеного теста"
Пирожное "Клубника в корзиночке из слоеного теста"
Пирожное "Клубника в корзиночке из слоеного теста"
Пирожное "Клубника в корзиночке из слоеного теста"
Пирожное "Клубника в корзиночке из слоеного теста"
Пирожное "Клубника в корзиночке из слоеного теста"
Пирожное "Клубника в корзиночке из слоеного теста"
Пирожное "Клубника в корзиночке из слоеного теста"
Пирожное "Клубника в корзиночке из слоеного теста"
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт корзиночек я взяла у Джейми Оливера, они получились очень вкусные. А с клубникой я решила ничего не делать и оказалась права! Рецепт постный, но его очень легко подстроить под всех. Рекомендую взбитые сливки.
Ингредиенты
Пачка слоеного теста, сахар, корица, масло растительное (или растопленное сливочное для не постящихся).
Для начинки: клубника свежая, сахарная пудра.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Слоеное тесто разморозить. У меня тесто постное, но можно любое. Я использовала половину пачки, получается 10 шт.
Слоеное тесто разморозить. У меня тесто постное, но можно любое. Я использовала половину пачки, получается 10 шт.


На весь экран

# шаг 2/6

Клубнику порезать, положить в корзиночки. Сверху посыпать сахарной пудрой. Я не удержалась и съела сразу три штуки:))Рекомендую поставить минут на 15-20 в холодильник, за это время клубника даст сок. Останется только, перед подачей, ещё раз слегка посыпать сахарной пудрой.
Клубнику порезать, положить в корзиночки. Сверху посыпать сахарной пудрой. Я не удержалась и съела сразу три штуки:))Рекомендую поставить минут на 15-20 в холодильник, за это время клубника даст сок. Останется только, перед подачей, ещё раз слегка посыпать сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 3/6

За тем положить заготовку между пищевой пленкой и раскатать в маленький блин.
За тем положить заготовку между пищевой пленкой и раскатать в маленький блин.


На весь экран

# шаг 4/6

Формочки (у меня стаканчики и рюмки)смазать маслом и положить на них заготовки.
Формочки (у меня стаканчики и рюмки)смазать маслом и положить на них заготовки.


На весь экран

# шаг 5/6

Поставить в заранее разогретую духовку 200* до золотистого цвета. У меня получилось 40 минут. Вынуть и сразу снять с формочек.
Поставить в заранее разогретую духовку 200* до золотистого цвета. У меня получилось 40 минут. Вынуть и сразу снять с формочек.


На весь экран

# шаг 6/6

Пластинку теста раскатать, смазать растительным маслом без запаха (можно растопленным сливочным), слегка посыпать сахаром и корицей. Свернуть тесто в рулет и разрезать. У меня получилось 10 штук по 2-2,5 см.
Пластинку теста раскатать, смазать растительным маслом без запаха (можно растопленным сливочным), слегка посыпать сахаром и корицей. Свернуть тесто в рулет и разрезать. У меня получилось 10 штук по 2-2,5 см.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
Daria
Daria
13 лет назад

Так аппетитно выглядит,представляю как вкусно,а тем более быстро и просто!

Ленор
Ленор
13 лет назад

прикольненко :) Ирин, а рюмки не лопнули в духовке?

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад
Ленор,

Нет, конечно:)) они же из стекла, а стекло выдерживает очень высокие температуры. На второй день я сделала в формочках для кексов и мне больше понравилось, удобней. А с рюмочками я повторила, как в оригинальном рецепте у Джейми Оливера (наверно у него просто формочек не было, а я повелась:))))

Ленор
Ленор
13 лет назад
ИринаКулева,

у меня тоже нет таких крошечных формочек, такие хорошенькие получились же корзиночки :)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Такие нежные пироженки! 5 и голос

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо, Оля. Они действительно очень нежные получились. Один недостаток - быстро закончились:))

Ева
Ева
13 лет назад

какая прелесть!) 5+1

Танюха-ха))
Танюха-ха))
13 лет назад

Ирочка, мне тоже понравились Ваши корзиночки! 5+1!

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад
Танюха-ха)),

Спасибо, большое за комментарий и оценку!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.