Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тыквенное сорбе с орехами.

Тыквенное сорбе с орехами.
Тыквенное сорбе с орехами.
Тыквенное сорбе с орехами.
Тыквенное сорбе с орехами.
Тыквенное сорбе с орехами.
Тыквенное сорбе с орехами.
Тыквенное сорбе с орехами.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Наверное все же правильнее будет называть это сорбе, а не мороженое, хотя слово мороженое мне как-то ближе… Ну не суть… Короче, решила я разобраться в «закромах», ибо на подходе новые урожаи на даче, а в морозилке еще с прошлого года чего только ни напихано! И тут глядь – тыква! Мне ее для сына тётя привезла и от доброты душевной так мелко нарезала, что когда я ее варила, она распадалась буквально на атомы! Короче, для ребенка никакой пользы, но не выкидывать же продукт! А почему бы не приготовить мне сорбе из нее, такого точно еще не было. Итак. Вот мой рецепт.
Ингредиенты
Тыква, грецкие орехи, мёд(желательно жидкий), лимон, вода, крахмал.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

У меня была тыква из морозилки. Я ее разморозила и в блендере превратила в пюре.
У меня была тыква из морозилки. Я ее разморозила и в блендере превратила в пюре.


На весь экран

# шаг 2/4

Подаем, украсив грецким орехом и полив жидким мёдом! Сказочно вкусно! Приятного аппетита!
Подаем, украсив грецким орехом и полив жидким мёдом! Сказочно вкусно! Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 3/4

Соединяем все вместе и посылаем в морозилку, часа на 2-3. Один раз я достала и перемешала.
Соединяем все вместе и посылаем в морозилку, часа на 2-3. Один раз я достала и перемешала.


На весь экран

# шаг 4/4

Делаем кисель густой из воды, сахара, сока и цедры лимона и крахмала. Остужаем. Тем временем измельчаем грецкие орехи, кому как больше нравится, я люблю, когда попадаются не сильно мелкие кусочки. Воды я брала 200 мл, крахмала 1 ст.л., но у меня кисель остался, пригодится еще в другой раз, постоит пока в холодильнике. Сок лимона берите по вкусу, я брала немножко, чтоб кислота не перебила вкус тыквы, а лишь слегка оттенила его.
Делаем кисель густой из воды, сахара, сока и цедры лимона и крахмала. Остужаем. Тем временем измельчаем грецкие орехи, кому как больше нравится, я люблю, когда попадаются не сильно мелкие кусочки. Воды я брала 200 мл, крахмала 1 ст.л., но у меня кисель остался, пригодится еще в другой раз, постоит пока в холодильнике. Сок лимона берите по вкусу, я брала немножко, чтоб кислота не перебила вкус тыквы, а лишь слегка оттенила его.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Лена
Лена
13 лет назад

У меня тоже осталась тыковка... спасибо за рецепт...5+1

almarinika
almarinika
13 лет назад

выглядит очень аппетитно и ярко!

Natalia♥
Natalia♥
13 лет назад

такое я точно вижу первый раз :). Тыква с медом, но замороженая - это отлично для лета:)

Nata
Nata
13 лет назад
Natalia♥,

спасибо! а мне какой то рецепт из выпечки навеял такую идею - там тоже тыква орехи и мёд были))))

Альбина
Альбина
13 лет назад

Очень необычный и интересный рецепт!) Голосую)

Nata
Nata
13 лет назад
Альбина,

главное, что вкусно!))))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Интересненько! :))) 5 и голос

Nata
Nata
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

спасибо, ольчик!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.