Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
120407
2
Реклама

Банановый тортик с вареной сгущенкой

Банановый тортик с вареной сгущенкой
Банановый тортик с вареной сгущенкой
Банановый тортик с вареной сгущенкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Перед этим банановым лакомством, я не могу устоять. Давно его люблю, иногда покупаю готовый, но когда есть время, делаю сама. Не смотря на песочное тесто, тортик совсем не тяжелый)) Бананы, вареная сгущенка, орехи и сливки в нем совершенно чудесно сочетается. Очень советую! :))
Ингредиенты
Песочное тесто:
Мука-3ст.
Масло-250гр.
Сахарная пудра-3/4 ст.
Желтки-3шт.
Соль, ванилин, шоколадная крошка.
Вода-3лож.
Прослойка:
Вареная сгущенка-1/2 банки
Бананы-3шт.
Крем:
Сливки для взбивания 200мл.
Белый шоколад-1/4 плитк.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Затем идет слой бананов (чем больше, тем лучше))
Затем идет слой бананов (чем больше, тем лучше))


На весь экран

# шаг 2/8

Муку просеять с сахарной пудрой и ванилином.
Муку просеять с сахарной пудрой и ванилином.


На весь экран

# шаг 3/8

В желтки добавить ложку пудры и взбить в пену.
В желтки добавить ложку пудры и взбить в пену.


На весь экран

# шаг 4/8

Замороженное масло натереть на терке. Добавить немного шоколадной крошки.
Замороженное масло натереть на терке. Добавить немного шоколадной крошки.


На весь экран

# шаг 5/8

Из муки масла и желтков замесить тесто, скатать в шар, положить в холодильник на 20 мин.
Из муки масла и желтков замесить тесто, скатать в шар, положить в холодильник на 20 мин.


На весь экран

# шаг 6/8

Выкладываем слоем сгущенку. Можно присыпать орешками.
Выкладываем слоем сгущенку. Можно присыпать орешками.


На весь экран

# шаг 7/8

Из охлажденного теста испечь невысокую тарталетку. Из полученного ко-ва теста. вышло 4 шт. среднего размера.
Из охлажденного теста испечь невысокую тарталетку. Из полученного ко-ва теста. вышло 4 шт. среднего размера.


На весь экран

# шаг 8/8

Далее взбитые сливки, и немного шоколада. Отправляем тортик охлаждаться, а затем со спокойной душой и большим удовольствием угощаемся! :))
Далее взбитые сливки, и немного шоколада. Отправляем тортик охлаждаться, а затем со спокойной душой и большим удовольствием угощаемся! :))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
zoya_wind
zoya_wind
2 года назад

Все восхищаются, а рецепт кто-то прочитал?
Шаг 1/8 укладываем слой бананов. Куда? Сразу в рот?))

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

ммм....сгущенка да еще и вареная...да еще и бананы..а потом сливку)))ну вкусно!!!5+1!

Аленушка
Аленушка
13 лет назад
Оксанка,

Ксюня, спасибо! ты знаешь, я очень хочу попробовать твое чудесное суфле приготовить " красно-белое", пока смородины много, уже и желатином запаслась!))

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Какой вкусный, Аленушка, да с бананами и сгущенкой...я такое люблю! Попробую в скоре повторить тортик! Спасибо, 5+1!

Аленушка
Аленушка
13 лет назад
Мария KMW,

Машулька, спасибо-преспасибо! :)) обязательно попробуй! :))

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

+1

Аленушка
Аленушка
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо, Симуль!!! ))

Тата
Тата
13 лет назад

Алёна,взяла рецепт!Выглядит соблазнительно!

Аленушка
Аленушка
13 лет назад
Тата,

Спасибо, Таточка! ))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.