Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с яблоками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
89
60628
8
Нормандский грушевый тарт
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
36493
1
Реклама

Пицца а-ля рус с белыми грибами и укропом

Пицца а-ля рус с белыми грибами и укропом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Наступила грибная пора, и для меня самый ароматный гриб - БЕЛЫЙ! Сочетание вкусов белых грибов и укропа звучит, на мой взгляд, очень по-русски!
Ингредиенты
400-500 гр теста
400 гр уже обработанных белых грибов, предварительно размороженных
1 средний помидор
пучок укропа
сыр для украшения
базилик по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовьте тесто для пиццы по своему любимому рецепту. У меня были остатки "магазинного" дрожжевого. Раскатать тонкий круглый пласт.


На весь экран

# шаг 2/6

Грибы я обрабатываю так: почистить, помыть, нарезать соломкой, отварить в течении 30 минут, слить воду, промыть, сдобрить оливковым маслом потушить еще 30 минут, остудить, разложить по порциям и заморозить.


На весь экран

# шаг 3/6

Уже размороженные грибы выложить на тесто, затем помидор, нарезанный укроп, присыпать слегка базиликом.


На весь экран

# шаг 4/6

Отправить пиццу в разогретую духовку, запекать до готовности, подрумянить при помощи верхнего гриля.


На весь экран

# шаг 5/6

Еще горячую пиццу слегка припорошить сыром (у меня пошехонский), нарезая тонкие пласты сыра картофелечисткой.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
СветланкаК
СветланкаК
13 лет назад

Вкусненький рецепт. Голосую и 5.

Марселла
Марселла
13 лет назад

Мария, Сашенька, Z-Ксю, Тата, спасибо вам за отзывы. Но у меня по-прежднему не работает панель "ответить" (а может я неправильно что-то делаю?), поэтомук напишу тут))) Грибов на Урале завались, и все как на подбор!!! Весь морозильник уже забит))))

Тата
Тата
13 лет назад

Как хорошо,что у кого-то ещё,кроме нас,наступила грибная пора!А-то я начала переживать,всё ли в порядке на Урале?)))Отличная пицца!5+

Z-Ксю
Z-Ксю
13 лет назад

Уже одно название вкуснющее)))

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад

а фины считают, что это их сочетание белый гриб и укроп..)))..а я с вами согласна..)+5

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад
Sashen'ka,

да? удивила, я думала они вообще грибов не уважают. Мы к ним ездим за грибами, у них там их очень много.... не собирают, не любят видимо...) а нам то тут рукой подать) P.S. Автору сорри за офтоп)

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад
Sashen'ka,

а я Вам голос принесла №5

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.