Готовим соус бешамель. В сотейнике разогреваем сливочное масло.
шаг 7/8
Добавляем муку, помешивая готовим пару минут.
шаг 8/8
Добавляем молоко и яйцо, хорошо перемешиваем, готовим до загустения соуса. Залить соусом куриные грудки. Готовить на слабом огне минут 10. Подавать с любым гарниром.
МММ, нежно! 5+1
Согласна с вами девочки, очень вкусно и нежно!
я в мясо добавил бы ещё чеснока и имбиря:)
У меня почему-то соус свернулся, после того как я его соединила с грудкой(((( что делать чтобы он не сворачивался?
По-моему лимон и молоко несовместимы. Молоко от кислоты свернется. А так рецепт очень даже хорош.