Грейпфрут добавляют в выпечку крайне редко, а зря — фруктовые соки очень хорошо работают в соединении с содой или разрыхлителем. В этом рецепте чудесное превращение грейпфрута в десерт происходит с

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы на овсяном молоке с джемом

Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодние капкейки

Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков.

Юлия Высоцкая

30 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Кексики с маком и красной смородиной

♥ОЛЯ :)♥

07 июля 2011

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Получились очень вкусные, нежные и красивые кексы! Белое тесто с розовыми ягодами и черными крапинками мака - ну очень красиво!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца,

250 гр. муки

1 ч.л. разрыхлителя теста (у меня не было, заменила на 1/2 ч.л.соды, гашенной лимонным соком),

стакан сахара (250 гр.),

100 мл. молока,

100 гр. сливочного масла,

1-2 ст.л. мака,

200 гр. красной смородины

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Растопите сливочное масло и немного его охладите. Затем влейте его в яичную смесь и перемешайте.

На весь экран

# шаг 2/5

Взбейте яйца с сахаром.

На весь экран

# шаг 3/5

В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель (в моем случае гашенная сода) и мак. Всыпьте в яично-масляную смесь. Добавьте молоко. Всыпьте ягоды. Смешайте. Тесто готово.

На весь экран

# шаг 4/5

Тесто получается достаточно жидким. Разлейте его по формам.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекайте в заранее разогретой до 180С духовке 30 минут. Готовность проверьте палочкой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Tescoma.Рождественский кекс + бонус

В предверии Новогодних праздников обычно мы начинаем судорожно носиться по магазинам и ломать голову,что подарить...Можно сделать подарок своими руками,упаковать в красивую коробочку и подарок готов!В

Туся

06 декабря 2011

Рецепты

Творожные кексы

Я нашла этот рецепт на просторах интернета уже давно. Чье авторство — мне неизвестно. Но эти кексики настолько ароматные, вкусные, нежные, их так просто и быстро готовить, что они прочно вошли в наше

МамаМарти

20 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ореховый кекс с финиками

Если вам удастся найти сахар-сырец, будет просто идеально. Можно взять миндаль, фундук, главное, чтобы орехи были не слишком мелкими, хочется, чтобы они чувствовались на зубок.

Юлия Высоцкая

14 октября 2022