Я вообще сторонник соединения фруктовых и ягодных вкусов с орехами и шоколадом, но здесь все должно быть хорошо продумано. Если джем ароматный и не растекается, не убегает с теплого кусочка хлеба, то

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовые тучки

Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой

Юлия Высоцкая

26 мая 2010

Пирожное с банановой начинкой и горьким шоколадом

ИринаКулева

05 июля 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Рецепт постный, но если вы об этом не скажите, ни кто не догадается:))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Песочное тесто (смотрите мой рецепт "Тарт абрикосовый")

бананы - 2 шт.

мед.

горький шоколад 75%

фисташки для украшения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

тесто разложить по формочкам, поставить на 10 минут в морозильник. Охлажденное тесто ставим в заранее разогретую духовку 220* на 10 минут.

На весь экран

# шаг 2/4

Сделать песочное тесто, у меня постное, но вы можете и свое сделать, классическое со сливочным маслом

На весь экран

Потом достаем и сразу кладем начинку. Из бананов сделать пюре,разложить по формочкам сверку чуть-чуть капнуть меда, для карамели. Ставим снова в духовку до готовности. Готовность проверяем зубочисткой, как только будет сухая - все достаем из духовки.

На весь экран

# шаг 4/4

Как только пирожные немного остынут, достаем из формочек и покрываем растопленным горьким шоколадом (я ставлю на минуту в микроволновку),фисташки мелко порубить и украсить пирожные. Все! Пирожные получились очень нежными с мягкой начинкой и с горьким шоколадным вкусом. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирожное "Картошка"

Только всё смешать и поставить в холодильник на час. Сформировать пирожные.

Матильда

14 мая 2012

Рецепт дня

Шоколадные стаканчики с черничным муссом и бисквитом

Julia Z

10 июня 2013

Рецепты

Острые трюфельные шоколадные брауни

Анна

03 июля 2012

Рецепты

Брауни с вафлями и мятным зефиром

Брауни по сути своей уже -ленивее не придумать :) лично бурно аплодирую создателям, так как все гениальное-просто! Это конечно 5 миллиардов калорий :), но если есть желание ну очень порадовать близких