Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета.

Юлия Высоцкая

19 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Капустное суфле с сыром, орехами и горчицей

Можно использовать любые другие орехи или вообще обойтись без них.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные баклажаны с арахисом

Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что

Юлия Высоцкая

01 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Морковные драники

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная.

Юлия Высоцкая

12 февраля 2010

Закуска "ЛАПША" из кабачков и кукурузы с укропом

Цветана

05 июля 2011

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Хорошее блюдо для мужчин и для любителей остреньких простеньких закусок. Соус можно сделать более жидким,уменьшив количество крахмала

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

укроп-1 пучок,

чеснок/по желанию/

кабачки -2шт средних

кукуруза консерв.-1б

огурцы свежие-2шт

маринад для кабачков:

вода-2 стакана

соль-2ч.ложки

сахар-2ч.ложки

уксус-2ст.ложки

душистый перец-горошек-3шт

лавровый лист-2шт.

перец Карри

майоран

для соуса -1ст.ложка крахмала с горкой

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

сделать маринад : в воду добавить соль и сахар,перец,лавр. лист ,майоран,карри и довести до кипения , добавить уксус.

На весь экран

# шаг 2/6

украсить укропом и кукурузой.

На весь экран

# шаг 3/6

свареные кабачки освободить от жидкости /жидкость идёт на соус/ остудить

На весь экран

# шаг 4/6

добавить нарезанный лентами огурец,

На весь экран

# шаг 5/6

кабачки и огурцы выложить на тарелку и полить соусом.Для соуса :в кипящий маринад /1стакан/ влить тонкой струйкой крахмал с водой и заварить,остудить

На весь экран

# шаг 6/6

кабачки нарезать тонкими узкими лентами с помощью картофелечистки и варить в маринаде 5 минут

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Цветная капуста со шпинатом

Бывает, что нет времени готовить. В таком случае выручают быстрые рецепты, вот один из них!

svetlana_kush_

12 апреля 2021

Рецепты

Макаронные лепешки

Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду

Маргарита Бузова

07 марта 2013

Рецепты

Мексиканские такос с говядиной

Представляю вашему вниманию любимое мной блюдо мексиканской кухни. Очень долго искала рецепт приготовления хрустящих лепешек такос. Всегда попадались мягкие. И вот, свершилось. Главное — найти