Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Вишневая шарлотка

Вишневая шарлотка
Вишневая шарлотка
Вишневая шарлотка
Вишневая шарлотка
Вишневая шарлотка
Вишневая шарлотка
Вишневая шарлотка
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусная-хрустящая корочка и нежная серединка!Вместо вишен можна использовать сливы,абрикосы,ревень. Пока пекла разбила свой стакан с грамами:(
Ингредиенты
Яйца 3шт.
Сахар 300 гр.
Мука 200 гр.
Сода 0,5ч.л.+уксус
Разрыхлитель 2ч.л.
коньяк 2 ст.л.
Вишня 1 литра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

На тесто высыпаем остальную вишню и присыпаем их сахаром.Выпекаем при 170-180с около 1 часа.Готовую шарлотку присыпать сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 2/9

С вишен вынуть косточки и сцедить сок.
С вишен вынуть косточки и сцедить сок.


На весь экран

# шаг 3/9

Яйца взбить до увеличения масы в 2-3 раза.
Яйца взбить до увеличения масы в 2-3 раза.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавить сахар.
Добавить сахар.


На весь экран

# шаг 5/9

Просеять муку,разрыхлитель,дать соду гашенную уксусом и хорошо вымешать.
Просеять муку,разрыхлитель,дать соду гашенную уксусом и хорошо вымешать.


На весь экран

# шаг 6/9

Добавить коньяк и снова все перемешать.
Добавить коньяк и снова все перемешать.


На весь экран

# шаг 7/9

Противень смазать растительным маслом+бумага для выпечки(у меня не было поэтому использовала фольгу).Выложить 1/3вишен и присыпать их сахаром
Противень смазать растительным маслом+бумага для выпечки(у меня не было поэтому использовала фольгу).Выложить 1/3вишен и присыпать их сахаром


На весь экран

# шаг 8/9

Выложить тесто.
Выложить тесто.


На весь экран

# шаг 9/9

...
...


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Шарлотка с вишнями-это совсем другая музыка!:)Очень вкусно!

romashka
romashka
13 лет назад
Сима♥,

Мне очень приятна Ваша оценка)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

вкусность 😀

romashka
romashka
13 лет назад
ЮсяЮся,

дякую!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Хорошая шарлотка, голосую Ромашка! :) 5+1

romashka
romashka
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо огромное!

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Вкусняшка!5+1!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад

Ммм, шарлотка с вишней! Очень вкусно! :)

romashka
romashka
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Благодарю!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.