☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная грудка с овощами типа "гриль"

Куриная грудка с овощами типа "гриль"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Нравится мне есть и осозновать, что я ем полезную еду, приготовленную без грамма масла. Овощи, которые готовятся без масла остаются сочными, вкусными, и при этом хрустящими (лук,морковь), пробуйте). В качестве бонуса, я приготовила к обеду йогуртовый соус.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для курицы:
Куриная грудка
Чеснок
Специи, соль
Для овощей "гриль":
кабачок
помидор
луковица средних размеров
морковь
чайная ложка соевого соуса
Для йогуртовой заправки:
натуральный йогурт (у меня "Активия")
зелень (у меня укроп и лук)
1-2 дольки чеснока
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Куриную грудку моем, освобождаем от кожуры. Дольки чеснока режем пополам и давим плоской стороной ножа. В грудке делаем надрезы и закладываем туда чеснок. Посыпаем солью, специями, клаедм в форму или на протвень и в духовку минут на 40-55 (в зависимости от размеров грудки).
шаг 2/3
На сухой антипригарной сковороде по очереди обжариваем овощи. Сначала кабачок, нарезанный кружками, замтем лук (полукольцами) с томатом (тоже полукольцами), морковь с ложкой соевого соуса. После обжарки, овощи выкладываем в тарелку,а лучше кастрюльку, т.е. обжарили кабачок, весь убрали со сковороды, на чистую сковороду кладем лук с помидорами и т.д. В кастрюльке присаливаем и перемешиваем.
шаг 3/3
Соус. В блендере порубить зелень и чеснок, добавить к ним йогурт, посолить.
Комментарии — 4
Natalia♥
13 лет назад

Мне понравился рецепт. Очень аппетитно выглядит:)

ЮсяЮся
13 лет назад

ммм, я чувствую этот запах!

LapSha (Мария)
13 лет назад

Я тоже всегда очень довольна собой, когда кушаю полезную, а главное вкусную еду! Отличный рецепт, все подробно написано. А главное без лишних хлопот! 5+!

LapSha (Мария)
13 лет назад
LapSha (Мария),

Голосую!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"