Рецепт
Главная»Рецепты»
Радужная форель с солеными лимонами, запеченная в виноградных листьях

Радужная форель с солеными лимонами, запеченная в виноградных листьях

Рецепт на:
1 персону
Описание
Хотелось на день рожденья приготовить что-то легкое, необычное и вкусное. Купила свежую форель, вспомнила, что у меня есть соленые лимоны. Решение пришло само собой - запеченная форель, фаршированная солеными лимонами. Так как радужная форель - рыбка нежная, то решила ее защитить панцирем из виноградных листьев. Получилась вкусная нежнейшая рыбка, соленый лимон и виноградные листья чуть оттенили ее вкус. Праздник удался!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Форель промыть и обсушить бумажным полотенцем.
шаг 2/4
Взять виноградные листья и соленые лимоны.
шаг 3/4
Если лимоны соленые - рыбу внутри солить не надо, если свежие - немного посолить. Положить в брюшко каждой рыбы по четвертинке небольшого лимона. Сверху немного присолить.
шаг 4/4
Завернуть в виноградные листья. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов - минут 10 с одной стороны и 10 с другой. Очень вкусно будет на гриле.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
домохозяйка
13 лет назад

Очень креативно!!! Людмилочка, с днем рождения!!!

Lyudmilae
13 лет назад
домохозяйка,

Спасибо, Марина!

Катерина Родионова
13 лет назад

Очень красиво!!!И представляю как вкусно)))5++
С Днем Рождения, Людочка!

Lyudmilae
13 лет назад
Катерина Родионова,

Спасибо, Катерина!

ЕЛЕНА
13 лет назад

Людочка!Мне очень нравится главное фото"перевязанные нитью валетом".)))И второе пошаговое с лимончиками на зелёных листьях!
А о самом блюде только в превосходных степенях!
Красиво,вкусно,необычно,стильно!*****)))Записала в МКК,но рыбы хорошшшши!

Lyudmilae
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо, Елена! Для меня очень важно Ваше мнение!

ЕЛЕНА
13 лет назад
Lyudmilae,

НО ведь КРАСИВО же и вкусно ,конечно))))))))))За это и голосую!

Тата
13 лет назад

Людочка,рыбка великолепная!Красивое оформление и представляю себе,как это нежно!

Lyudmilae
13 лет назад
Тата,

Спасибо, Тамара! Рада, что тебе понравилось!

Biondina
13 лет назад

Голосую

Lyudmilae
13 лет назад
Biondina,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"