Пирожные "Экспромт"

Бисквитная крошка подойдет любая(у меня от тортика по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/24953)
4 яйца (белки отлеить от желтков),
200 гр. мелкозенрнистого сахара,
1.5 ст.л. кипятка
100гр. муки
2 ст.л. какао
щепоточка соли
слив. масло для смазывания формы,
***
Крем шоколадный по рецепту из тортика,
100 мл. жирных сливок
50 гр слив. масла
1 плитка молочного шоколада,
***
взбитые сливки с сахарной пудрой (оттуда же)
150 мл. жирных сливок
50 гр. сах.пудры
***
коксовая стружка 1 пакетик,
варенье любое (у меня было ежевичное),
рубленнная шоколадная крошка из белого и черного шоколада (из того же рецепта тортика),