Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье «Черепица» с фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
20275
0
Реклама

Печенюшки с клубникой и шоколадной крошкой

Печенюшки с клубникой и шоколадной крошкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Клубничный сезон продолжается!! Если у вас ее так много что не успеваете с ней справляться, то советую приготовить такие замечательный печеньки :) шоколад и клубника..сочетание которое не может быть невкусным! =) За основу этих печенюшек взяла замечательный рецепт замечательного кулинара KraLova «Клубничное печенье», за что ей огромной спасибо!
Ингредиенты
4-5 стакана муки
250-300гр. сахара(в зависимости от сладости клубники)
1-1,5 стакана нарезанной клубники
1,5 ст сливок
200г. мягкого сливочного масла
плитка шоколада
2 ч.л без горки соды + уксус
1 ч.л. соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Достаем из холодильника масло, чтобы оно успело размягчится.


На весь экран

# шаг 2/8

Клубнику нарезаем не очень мелкими кусочками, доавляем 50гр сахара.


На весь экран

# шаг 3/8

Плитку шоколада размельчить в неоднородную крошку, кусочки должны получится и мелкие и крупные. Я это сделала с помощью насадки для дробления льда.


На весь экран

# шаг 4/8

4 ст муки муки смешиваем с разрыхлителем и оставшимся сахаром.


На весь экран

# шаг 5/8

В муку добавляем размягченное масло, хорошо перемешать. Добавляем сливки, перемешиваем, затем соду+уксус, соль, снова перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/8

Аккуратно вводим нарезанную клубнику и шоколад в тесто. Смотрим по консистенции, она должна быть густой, если требуется добавляем еще муки. Выкладываем тесто напротвень, застеленный пергаментом, выкладываем наши печеньки не сильно густо, так как они еще немного расплывутся во время готовки.


На весь экран

# шаг 7/8

Отправляем в духовку при 180С на 25-30 мин. Полностью охлаждаем на решетке.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита! Очень вкусно со стаканчиком холодного молока! =)
Приятного аппетита! Очень вкусно со стаканчиком холодного молока! =)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 23
Отправить
zullla
zullla
13 лет назад

а тесто на противень накладывать просто ложкой?или надо раскатывать и вырезать фигурки?

Vicvic
Vicvic
13 лет назад
zullla,

zullla, выкладывать обычной ложкой или как по рецепту печенюшек KraLova ложкой для мороженого, ну такой у меня нет, так что я обычной выкладывала! удачи в приготовлении!;)

zullla
zullla
13 лет назад
Vicvic,

Spasibo;)

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Хороший рецепт и радостное фото!

Vicvic
Vicvic
13 лет назад
Lyudmilae,

Людмила, спасибки! как раз сфотала и с этим же молочком употребила печеньки))))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Вика!Какая же ты ,умница!Так ты это всё с любовью и добротой,без тени похвальбы описываешь.Такой позитив,что тут же несмотря на время ночи,хочется испечь)))Голосую с любовью к ...королевским печенюшкам+5* и записала в МКК.

Vicvic
Vicvic
13 лет назад
ЕЛЕНА,

зашла перед сном на сайт, а тут как обычно позитивно-радующий меня комментарий от Леночки=) спасибище вам за мое отличное настроение перед сном!=)) а с любовью и добротой все готовлю и описываю, так как это все готовлю для родных, дорогих и любимых мне людей. да и стараюсь всегда описать, пусть не сильно поэтично, зато со всеми подробностями и "подводными камнями"=))надеюсь что у меня это получается))

Виктория
Виктория
13 лет назад

Вика, хорошие печеньки:)

Vicvic
Vicvic
13 лет назад
Виктория,

Вика Вике отвечает:) спасибки большое!;)

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

5+1! срочно нужно испытать...пока клубника свежая есть...)

Vicvic
Vicvic
13 лет назад
Оксанка,

Оксанка, надеюсь результаты твоих испытаний тебе понравятся!))пасибки!;)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.