Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе

Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оссобуко с вялеными помидорами

Оссобуко каждая хозяйка готовит по своему собственному рецепту, хорошо же это блюдо тем, что нравится абсолютно каждому — ни разу не было случая, чтобы кто-то из моих гостей от него отказался. К тому

Юлия Высоцкая

21 апреля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре со шпинатом и сыром

Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Помидорная запеканка

Елена_

15 января 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

6 средних помидор

6 картофелин

300 гр сыра

1 пучок шпината

2 зубчика чеснока

3 яйца

6ст.л. сливок

соль,перец

зелень

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Картофель очистить,нарезать не слишком тонкими кружочками, варить в подсоленной воде 5 минут. 2. Шпинат вымыть,нарезать. 3. Чеснок очистить,мелко нарезать. 4. Помидоры нарезать кружочками. 5. Яйца взбить со сливками или молоком, посолить,поперчить. 6. Смазать форму сливочным маслом, поочерёдно выложить слоями картофель,помидоры,шпинат,чеснок и т.д. Залить овощи яичной смесью. 7.Натереть сыр на мелкой тёрке и посыпать им овощи. 8. Выпекаем блюдо в разогретой духовке 200градусов, до образования золотистой корочки.

поделиться фото