Чай подойдет любой фруктовый, можно даже заварить вербену или мяту, а розмарин, если не любите его, замените тимьяном. Если лимон очень сочный, хватит сока и половинки плода, цедра апельсина и лайма

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кускус с ягодами

Юлия Высоцкая

20 мая 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Манго с малиновым соусом

Это даже не рецепт — рецепт тут в самом соусе. Чудесное сочетание манго, малины и мяты. Но точно так же малиновый соус работает и с эклером с заварным кремом (будет очень вкусно!) или с кусочком

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Фрукты в ванильном креме

С бананами и другими тропическими фруктами лучше всего идет тростниковый сахар.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Клюквенный чизкейк

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

03 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень-очень нежная начинка.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Песочное печенье-250гр.

сливочное масло-100гр.

отвешенной сметаны 20%-300гр.

сахар-100гр.

сметаны обычной 20% 80гр.

2 яйца

мука 3ч.л.с горкой

клюква(мороженая)

ванилин

Форма 23см.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Масло растопить. Печенье перемолоть в крошку, смешать с маслом. Форму застелить пергаментом, пергамент смазать сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 2/5

Выложить перетертую массу в форму, утрамбовать, сделать бортики.

На весь экран

В блендере одеваем насадку нож, ложим сметану отвешенную (на ночь сметану обычную выложить в сложенную в четверо марлю и подвесить стекать), добавить обычную сметану, перемолоть. Добавить сахар, перемолоть. Добавить ванилин, муку, хорошо взбить. Добавить 2 большие пригоршни клюквы, перемолоть. Добавить яйца, перемолоть.

На весь экран

# шаг 4/5

Вылить в подготовленную форму, посыпать верх клюквой. Форму поставить в емкость большую по диаметру, налить в большую форму воды, так что б воды было на половину меньшей формы.

На весь экран

# шаг 5/5

Отправить в разогретую до 180гр. духовку, на 45 минут. Духовку желательно не открывать. Выключить и оставить на час, все так же в закрытой духовке. Достать и поставить на несколько часов в холодильник, лучше на ночь.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Панна Котта "Mio Amore"

Предлагаю вам приготовить один из самых нежных и легких итальянских десертов.Панна кота по этому рецепту получается,как бы это сказать,самой соблазнительной что ли.Приготовьте это для своей второй

Julie

02 июня 2011

Рецепты

Чизкейк в яблоке

Легкий, ароматный, вкусный десерт. Хорош в послепраздничные дни :)

Галина

03 января 2024

Рецепты

Сметанное желе по рецепту Евгении Эплбум

Я добавила к гранату киви и украсила мандаринами с шоколадом.

Анастасия

10 января 2012

Рецепты

Нежный мусс из ревеня

Хочу поделиться с Вами еще одним рецептом с ревенем - легким и воздушным муссом) Нежность взбитых сливок с легкой кислинкой ревеня - это прелесть) готовится очень просто и быстро, с минимальным