Рецепт
Главная»Рецепты»
Абрикосово-шоколадный пирог

Абрикосово-шоколадный пирог

Рецепт на:
10 персон
Описание
Сегодня на меня(наверное впервые относительно сладкого) нахлынула фантазия. У меня был килограмм очень мягких,переспелых абрикосов, есть их уже не будешь, выкинуть жалко. Целое утро я ходила вокруг них, а в голове рождались различные вариации пирогов,кексов,паев и т.д.) В итоге я решила дать своей фантазии волю и отправилась к плите! Сразу скажу я на выходе хотела получить кекс, в итоге получился пирог, по консистенции очень похож на всем известное пирожное-картошка :) хорошо это или плохо, решать вам! Муж слопал половину блюда и был очень рад:) Приятного!

Ингредиенты

Ингредиенты

500 гр спелых абрикосов
50 гр темного шоколада
250 гр сметаны
1/2 ч.л. соды
1-1,5 ст.сахара
1 яйцо
1 ст. муки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Абрикосы освободить от косточки, на крупной терке натереть шоколад(у меня было 2 квадратика). Перетереть все блендером.
шаг 2/3
Соду добавить к сметане, а затем их дует к нашим абрикосам и шоколаду. Яйцо взбить с сахаром. Отправить в уже известную компанию. Добавить муку, и хорошенько перемешать(я делала опять же блендером).
шаг 3/3
Заполнить форму,предварительно смазанную маслом. Запекать при температуре 200 градусов 35-40 минут. Я залила мой пирожок-кекс глазурью) Запах он истончал очень вкусный, вкус приятный, в меру сладкий, очень похож по ощущению на пирожное-картошка) Пробуйте)
Комментарии — 12
Lyudmilae
13 лет назад

Пятерка за фантазию! И за оформление!

каТЮША
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо)

Мария KMW
13 лет назад

5+

Мария KMW
13 лет назад
каТЮША
13 лет назад
Мария KMW,

Мария, спасибо Вам большое!!

Сима♥
13 лет назад

Хорош пирожок!:))

каТЮША
13 лет назад
Сима♥,

Симочка, спасибо))) вчера пришли друзья от эксперимента не осталось ни следа)))

Ульяна
13 лет назад

Катюша, интересный десерт))

Ann
13 лет назад

Катюша, привет)))) давно тебя не было... Отличный пирожок у тебя получился!!! 5+1)))

каТЮША
13 лет назад
Ann,

Настик, привет)) и правда давно меня не было, сессия, вот я и погрузилась с головой в учебу)
Спасибо за поддержку)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"