☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог с плавленным сыром

Пирог с плавленным сыром

Рецепт на:
6 персон
Описание
Пирог можно подавать как горячим, так и холодным.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
1. 200 гр сметаны (25%)
2. 100 гр маргарина
3. 1 ч.л. соды (не гашёной)
4. 1 стакан муки
5. Соль, сахар по вкусу
Начинка:
1. 1 луковица
2. 200 гр плавленного сыра
3. 2 яйца

Пошаговый рецепт

шаг 1/8
Мелко нарезать лук и выпаривать его около часа на сковороде на медленном огне.
шаг 2/8
Сметану смешать с содой, добавить соль и сахар.
шаг 3/8
Маргарин потереть на терке и добавить к сметане. Хорошо размешать.
шаг 4/8
Добавить муку и замесить тесто. Разделить его на две равные части.
шаг 5/8
Плавленный сырок мелко режим или трем на терке.
шаг 6/8
Смешиваем лук с сырком и хорошо растираем. Добавляем 1 яйцо и белок. Мешаем до получения однородной массы.
шаг 7/8
Раскатываем две пышки. На одну из них выкладываем начинку, второй накрываем и прищипываем по краям. Оставшимся желтком смазываем верх пирога.
шаг 8/8
В разогретую до 180 С духовку ставим пирог и выпекаем 25-30 минут. До образования золотистой корочки.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"