Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ватрушка с ягодами и творожным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
80
67982
3
Реклама

Пирог с овощами и курицей "Рина"

Пирог с овощами и курицей "Рина"
Пирог с овощами и курицей "Рина"
Пирог с овощами и курицей "Рина"
Пирог с овощами и курицей "Рина"
Пирог с овощами и курицей "Рина"
Пирог с овощами и курицей "Рина"
Пирог с овощами и курицей "Рина"
Пирог с овощами и курицей "Рина"
Пирог с овощами и курицей "Рина"
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

этот пирог печет моя коллега по работе Рина. Спасибо ей огромное за этот вкусный, а самое главное очень простой и быстрый рецепт. Еще мне нравится то, что он хоть и пирог, но несладкий:) Оказывается мой муж больше любит "несладкие" пироги:)))) Вот так новость:)
Ингредиенты
500 гр слоеного теста
500 гр куриного фарша
2 плавленных сырка
1 упаковка свежезамороженной смеси из овощей (у меня смесь а-ля Минестроне)
соль
перец
2 яйца
травы, кунжут-по желанию

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

тесто разморозить, разрезать на 2 части: раскатать. Нижнюю часть выложить в прямоугольную форму с бортиками таким образом, чтобы бортики были покрыты тестом


На весь экран

# шаг 2/7

овощи разморозить. Смешать с фаршем. Добавить нарезанные кубиками плавленные сырки (можно взять 1 упаковку сыра типа Виола:), добавить 1 чуть взбитое яйцо. Соль, перец, травы -по вкусу
овощи разморозить. Смешать с фаршем. Добавить нарезанные кубиками плавленные сырки (можно взять 1 упаковку сыра типа Виола:), добавить 1 чуть взбитое яйцо. Соль, перец, травы -по вкусу


На весь экран

# шаг 3/7

Выложить полученную смесь на нижний слой теста. Края теста завернуть во внутрь
Выложить полученную смесь на нижний слой теста. Края теста завернуть во внутрь


На весь экран

# шаг 4/7

Сверху накрыть второй частью теста. Защипнуть края. В пироге вилкой сделать дырочки насквозь
Сверху накрыть второй частью теста. Защипнуть края. В пироге вилкой сделать дырочки насквозь


На весь экран

# шаг 5/7

1 яйцо взбить, промазать верх пирога. Посыпать травами и кунжутом.
1 яйцо взбить, промазать верх пирога. Посыпать травами и кунжутом.


На весь экран

# шаг 6/7

Предварительно разогреть духовку до 200С. Умешьнить мощность до 180С. Поставить пирог на 30 минут (или до золотисто-коричневой корочки) в духовку.
Предварительно разогреть духовку до 200С. Умешьнить мощность до 180С. Поставить пирог на 30 минут (или до золотисто-коричневой корочки) в духовку.


На весь экран

# шаг 7/7

Подавать как в горячем так и в холодном виде. Bon appetit!
Подавать как в горячем так и в холодном виде. Bon appetit!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(60)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 59
Отправить
Людмила
Людмила
13 лет назад

Натали,пирог испекла, пока стынет, но уже по запаху чувствую, что удался. Фото добавила, в разрезе - вечером:)

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад
Людмила,

Людмила, какой красавец!!! выглядит просто потрясающе! приятного аппетита!

Людмила
Людмила
13 лет назад
НатаЛи,

Спасибо, Натали! Очень вкусно получилось. Муж раз десять отрезал по маленькому кусочку и все эти десять раз повторял, как вкусно!:) Думаю, буду готовить часто!

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад
Людмила,

спасибо, Людмила! Мне очень приятно, что рецепт понравился!

irina_kha
irina_kha
13 лет назад

А фарш не надо предворительно обжаривать?

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад
irina_kha,

нет, не нужно, за 30 минут он полностью пропекается в духовке.

Lyulyashka
Lyulyashka
13 лет назад

Такой красочный пирог! Быстро, вкусно и красиво! 5+1

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад
Lyulyashka,

спасибо!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Яркий несладкий пирог! Мало их у нас на сайте...все мы (почти) сладкоежки! 5+1!

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад
Мария KMW,

вот и я смотрю, что сайт понемногу клонит в кондитерскую сторону;) хотя конечно же кондитеры мастера высший класс, но иногда хочется чего-то такого домашнего, уютного...:)))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад

Очень интересный рецепт, Натали! 5+1! :)

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад
Ольга♥Ч,

спасибо, Ольга! Это все Рина;)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.