☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожные панкейки

Творожные панкейки

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот и другие рецепты вы сможете найти на сайте http://nayemsya.ru/ Заходите и общайтесь на моём форуме)))

Ингредиенты

Ингредиенты

125 гр.мелкозернистого/пастообразного/творога 5%
1 яйцо/отделить желток от белка/
65 гр.муки+1/2 ч.л.разрыхлителя/просеять/
чуть соли
2 ст.л.сахара
1/2 ч.л.лимонной цедры
1,5 ст.л.смолотого в муку миндаля
65 мл.молока
горсточка изюма или сушёной клюквы
1 гр.ванили
жаростойкая форма 19 см.в диаметре или сковорода/ручку обвернуть фольгой/смазанная сл.маслом.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
творог.желток.молоко.ваниль.соль и сахар хорошо перемешать и растереть. добавить цедру.предварительно припудренный в муке изюм.миндаль и опять перемешать. постепенно добавить муку и перемешать.чтобы не было комочков. к получившейся массе добавить взбитый в крутую пену белок и осторожно перемешать.тесто получается густым. поместить тесто в смазанную маслом форму и обжарить на плите с одной стороны 1 минуту. поместить в разогретую до 190"духовку и запекать 20--25 минут до золотистого цвета. готовому панкейку дать чуть остыть.подрезать по кругу бока.перевернуть на блюдо и посыпать сах.пудрой. сервировать с йогуртом и персиковым джемом. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Анастасия
13 лет назад

фу как не хорошо!Фото не ваше!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"