Вместо клюквы можно использовать вяленую вишню, вместо кураги — чернослив или любые сухофрукты, хорошо добавлять любые орехи, кунжутное семя, кокосовые хлопья, корицу, ваниль, мускатный орех. Кленовый

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пончики из зерненого творога

Пончики прямо с утра в субботу или воскресенье — это, мне кажется, какая-то очень домашняя, знакомая всем история! Если у вас нет разрыхлителя с ванилью, можно добавить ваниль отдельно, а можно

Юлия Высоцкая

11 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодный десерт

В десерты, в которых мало муки и которые запекаются в основном за счет яиц, лучше добавлять не сахар, а сахарную пудру, потому что она быстрее растворяется. Если у вас нет рисовой муки, можно взять

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние сливочные конфеты

Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Творожные панкейки

Karina

15 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот и другие рецепты вы сможете найти на сайте http://nayemsya.ru/ Заходите и общайтесь на моём форуме)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

125 гр.мелкозернистого/пастообразного/творога 5%

1 яйцо/отделить желток от белка/

65 гр.муки+1/2 ч.л.разрыхлителя/просеять/

чуть соли

2 ст.л.сахара

1/2 ч.л.лимонной цедры

1,5 ст.л.смолотого в муку миндаля

65 мл.молока

горсточка изюма или сушёной клюквы

1 гр.ванили

жаростойкая форма 19 см.в диаметре или сковорода/ручку обвернуть фольгой/смазанная сл.маслом.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

творог.желток.молоко.ваниль.соль и сахар хорошо перемешать и растереть. добавить цедру.предварительно припудренный в муке изюм.миндаль и опять перемешать. постепенно добавить муку и перемешать.чтобы не было комочков. к получившейся массе добавить взбитый в крутую пену белок и осторожно перемешать.тесто получается густым. поместить тесто в смазанную маслом форму и обжарить на плите с одной стороны 1 минуту. поместить в разогретую до 190"духовку и запекать 20--25 минут до золотистого цвета. готовому панкейку дать чуть остыть.подрезать по кругу бока.перевернуть на блюдо и посыпать сах.пудрой. сервировать с йогуртом и персиковым джемом. Приятного аппетита!

поделиться фото