Рецепт
Главная»Рецепты»
ПИРОГ-ХАЧАПУРИ

ПИРОГ-ХАЧАПУРИ

Рецепт на:
1 персону
Описание
Так уж сложилось, что хачапури – истинно грузинское блюдо, которое пользуется среди людей кавказских кровей огромной популярностью. Кстати, именно благодаря этим людям и у нас оно начинает набирать хорошую славу. Если кратко отвечать на вопрос, что же такое хачапури, можно не кидаясь в долгие рассуждения ответить, что это пирог с сыром. На самом же деле не все так просто, ведь существует великое множество видов этого блюда, начиная от теста для приготовления хачапури (оно может быть дрожжевым, тогда хачапури получаются более воздушными, и бездрожжевым, тогда они бывают более рассыпчатыми.

Ингредиенты

Ингредиенты

слоеное тесто 1 лист
сыр голландский
сыр адыгейский
укроп

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
раскатываем тесто в одном направлении
шаг 2/8
трем адыгейский сыр на крупной терке - выкладываем на половину раскатанного теста
шаг 3/8
сверху насыпаем укроп
шаг 4/8
духовой шкаф уже разогрет до 200 градусов пирог мы смзываем ТЕПЛОЙ водичкой
шаг 5/8
вкууууусно)
шаг 6/8
ставим на 15-20 минут до готовности!не передержите)Приятного)
шаг 7/8
накрываем второй половиной теста и защипываем края
шаг 8/8
и верхний слой голландский сыр натертый на крупной терке
Комментарии — 28
Сюрреалистичная
13 лет назад

Ваш вариант хачапури очень подкупает простотой приготовления,ну и безусловно внешний вид блюда прекрасен, вам 5!

Ольга
13 лет назад
Сюрреалистичная,

СПАСИБО)ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РЕЦЕПТ НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ

lapushka
13 лет назад

Интересненько 5 баллов :)

Ольга
13 лет назад
lapushka,

СПАСИБО)

Lyudmilae
13 лет назад

Хорошая идея - хачапури из слоеного теста! 5!

Ольга
13 лет назад
Lyudmilae,

спасибо)

Маришка
13 лет назад

просто и вкусно-я так люблю) а главное быстренько. 5+

Ольга
13 лет назад
Маришка,

спасибочки)

Тата
13 лет назад

Я,как девушка,родившаяся в Грузии немного иначе хачапури пеку,но Ваш вариант,Оля,мне тоже по душе.5+

Ольга
13 лет назад
Тата,

спасибо)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"