Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина под ягодным соусом

Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Мясная запеканка с овощами

АнастасияВ

11 июня 2011

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 луковица

4 небольших помидора

2 небольших кабачка (у меня цуккини)

125г сыра Моцарелла

2ст.л. раст. масла

500г фарша (любой)

2ст.л. томат-пасты

соль, перец

2 яйца

150г крем-фреш (или жирной сметаны)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Лук обжарить на масле, затем добавить фарш и продолжить жарить до рассыпчатого состояния.

На весь экран

# шаг 2/7

Лук почистить и мелко порезать. Помидоры помыть и нарезать кольцами. Кабачки помыть, почистить и натереть на терке кольцами. Моцарелла нарезать кружочками.

На весь экран

# шаг 3/7

Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 4/7

Форму для запекания смазать маслом, выложить мясную массу и разровнять.

На весь экран

# шаг 5/7

Разогреть духовку до 180°C. Яйца перемешать с крем-фреш, посолить.

На весь экран

# шаг 6/7

Вылить яйчную смесь. Сверху выложить слой томатов и моцарелла. Запечь 35-40 минут.

На весь экран

# шаг 7/7

Добавить томат-пасту, приправить солью и перцем. Добавить кабачки, перемешать.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картофельная запеканка с фаршем

Очень вкусно!

Аннетка

19 ноября 2010

Рецепты

Горох нут с мясом и овощами

Очень сытное и вкусное блюдо, полноценный обед.

Рецепты

Сладкая говядина с брокколи в соусе терияки

Это блюдо для любителей погорячее — то что надо, чтобы сытно поесть и заодно взбодриться. Хрустящая говядина в азиатском стиле с брокколи в остром соусе терияки ТМ «Махеевъ» с соком лайма. По

gapapolya

04 сентября 2023

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Какие блюда можно готовить в Никонов день 24 декабря, несмотря на Рождественский пост

24 декабря в православной церкви отмечают день памяти Никона Печерского. В народном календаре этот

Едим Дома

23 декабря 2024

новости

Сколько цитрусовых нужно съедать в день для укрепления иммунитета? Врач все объяснила

Цитрусовые ассоциируются с укреплением иммунитета — и это не миф. Лимоны, апельсины, мандарины и

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

новости

Праздник закончится плохо: диетолог сказала, какие напитки нельзя сочетать с оливье

Оливье будет почти на каждом праздничном столе. Эксперт напомнила, чем не стоит запивать блюдо во

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

новости

Теледоктор Мясников знает, как снизить газообразование от бобовых — у ценного продукта не осталось минусов

Специалисты разных направлений рекомендуют уделять больше внимания бобовым. Но не все их любят, в

Едим Дома

23 декабря 2024

139

Комментарии — 24

козявочка

11 лет назад

Искала блюдо с цукини и мясом, из 9 страниц ваше было выбрано мужем, замечательно, легко в приготовлении, оч сочно, добавила грибов, как в комментах. На гарнир еще была картошка. Спасибо за идею!