Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с белым шоколадом и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
53281
0
Вишневый пирог-перевертыш
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
44597
0
Реклама

Вишнёвый пай

Вишнёвый пай
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мой любимый, вишнёвый пирог. Просто песня)
Ингредиенты
250г замороженной вишни
200г вишневого джема
упаковка (2 пласта) слоеного теста
150г сахарной пудры
кусочек сливочного масла
1 яйцо
бумага для выпечки
форма для выпечки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Выложить джем - у меня остался прошлогодний джем "вишня-малина" вот по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/11610
Выложить джем - у меня остался прошлогодний джем "вишня-малина" вот по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/11610


На весь экран

# шаг 2/8

Отправить в духовку минут на 30, до готовности теста.
Отправить в духовку минут на 30, до готовности теста.


На весь экран

# шаг 3/8

Смазать кусочком сливочного масла бумагу для выпечки, застелить форму. Раскатать пласты слоеного теста, выложить один на дно формы, так, чтобы получились высокие бортики.
Смазать кусочком сливочного масла бумагу для выпечки, застелить форму. Раскатать пласты слоеного теста, выложить один на дно формы, так, чтобы получились высокие бортики.


На весь экран

# шаг 4/8

Включить духовку на 180 градусов. Распаковать замороженную вишню и высыпать ее на тесто. Посыпать вишню сахарной пудрой - это ответственное дело я доверила мужу))
Включить духовку на 180 градусов. Распаковать замороженную вишню и высыпать ее на тесто. Посыпать вишню сахарной пудрой - это ответственное дело я доверила мужу))


На весь экран

# шаг 5/8

Накрыть вторым пластом теста, хорошенько (ХОРОШЕНЬКО!)) слепить края - иначе ваша начинка в процессе выпечки вытечет, а это не очень приятно нюхать - подгорающее варенье)
Накрыть вторым пластом теста, хорошенько (ХОРОШЕНЬКО!)) слепить края - иначе ваша начинка в процессе выпечки вытечет, а это не очень приятно нюхать - подгорающее варенье)


На весь экран

# шаг 6/8

Начинку не жалеть!)
Начинку не жалеть!)


На весь экран

# шаг 7/8

Взболтать вилкой яйцо в стаканчике, смазать пирог. Наколоть той же вилкой пирог (только верхний слой теста - помните про вытекающую начинку!))
Взболтать вилкой яйцо в стаканчике, смазать пирог. Наколоть той же вилкой пирог (только верхний слой теста - помните про вытекающую начинку!))


На весь экран

# шаг 8/8

Оставить остынуть на несколько часов. Мы с мужем испекли такой пай поздно вечером, а сегодня утром, когда он полностью остыл, сварили кофе и позавтракали) песня!
Оставить остынуть на несколько часов. Мы с мужем испекли такой пай поздно вечером, а сегодня утром, когда он полностью остыл, сварили кофе и позавтракали) песня!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

ХОЧУ!Хочу!Хочу!))))Там кусочек нельзя?
Пять звёзд + 1 и записала.
Молодцы! Креативщики!

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
13 лет назад
ЕЛЕНА,

да какие проблемы, приезжайте) мы второй испекли, еще есть

Хана
Хана
13 лет назад

Хорошо,когда просто, быстро, красиво,вкусно.5+!

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
13 лет назад
Хана,

спасибо)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

очень люблю 😀

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
13 лет назад
ЮсяЮся,

и мы, всем семейством) доедаем второй такой

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад

Катя, супер песня ;-))) 5 с больши плюсом, ну и голос, конечно-же! ;-)

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
13 лет назад
АнастасияВ,

спасибо)))

Akisha
Akisha
13 лет назад

Катя, вернулась с голосом!)))

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
13 лет назад
Akisha,

спасибо большое))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.