Рецепт
Главная»Рецепты»
Мультибрендовый пирог

Мультибрендовый пирог

Рецепт на:
1 персону
Описание
Почему мультибрендовый? Потому, что в нем столько всего и оно так хорошо сочетается!

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
200гр. масла
200 гр. муки (добавить по надобности)
50гр. сметаны
Соль
Для начинки:
Рис 50 гр.
Семга 100 гр.
Перец болгарский (красный, зеленый, желтый)
Баклажан 1 шт.
Кабачок 1 шт.
Консервированная кукуруза
Консервированный горошек
100гр. сыра
100 гр. сметаны
1 яйцо
Соль, специи по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Масло натереть на терке, добавить муку, добавить яйцо. Замесить тесто. Поставить в холодильник на 20-30 мин.
шаг 2/3
Сварить рис, пожарить семгу. Измельчить рыбу. Баклажан и кабачок нарезать квадратиками, обжарить до золотистости. Сыр натереть на терку. Перец порезать мелкими кубиками. Смешать: рис, рыбу, баклажан, кабачок, кукурузу, горошек. Посолить, поперчить.
шаг 3/3
Тесто уложить в форму, сделать бортики (оставить часть теста для верхнего слоя). Выложить начинку. К сметане добавить яйцо, взбить. Этой заливкой залить начинку. Раскатать тесто, выложить сверху, защипнуть конце. Проткнуть обильно вилкой. Выпекать в духовке 220С до готовности.
Комментарии — 21
Ольга♥Ч
13 лет назад

И мне нравится! 5+1! :)

Анна
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Мне очень приятно, что Вам нравится))

Ева
13 лет назад

действительно очень богатый и царский пирог получился! Отлично! 5+голос)

Анна
13 лет назад
Ева,

Спасибо, Ева. Надо себя иногда чувствовать королевой)))

Sashen'ka
13 лет назад

Хорошее название..)5+1

Анна
13 лет назад
Sashen'ka,

Спасибо) Как-то скучно называть: пирог с рисом, рыбой, и т.д.

Sashen'ka
13 лет назад
Анна,

зато можно бюыло бы взять приз за самое длинное название..)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Хороший пирожок! 5 и голос

Анна
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо, Олечка

Akisha
13 лет назад

Даааа, богатая начинка)))

Анна
13 лет назад
Akisha,

Спасибо)), она даже не по стоимости богатая, а по содержанию)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"