Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
98863
5
Реклама

Банановый кекс с грецким орехом

Банановый кекс с грецким орехом
Банановый кекс с грецким орехом
Банановый кекс с грецким орехом
Банановый кекс с грецким орехом
Банановый кекс с грецким орехом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю выпечку с бананами,от них стоит такой аромат)м-м-м)И этот кексик не исключение.Он очень вкусный)а запах...просто сказка)Такой нежный,мягкий,с каждым днем становится еще более вкусным.Муку я брала овсяную и пшеничную.Но вы можете брать какая вам больше нравится.Можно просто пшеничную или положить меньше пшеничной,а больше овсяной.Еще я добавила туда немного орешков,мне кажется они не плохо туда вписались.Во общем фантазируйте =)И если вы тоже любите бананы,то обязательно попробуйте его испечь)
Ингредиенты
2 больших банана;
200 г пшеничной муки;
40 г овсяной;
70 г сахара;
2 яйца;
70 г сливочного масла;
грецкие орехи(по вкусу)
1 ч. л разрыхлителя;
0.5 ч.л соды;
щепотка соли;
корица(по вкусу);

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Муку просеять.Смешать все сухие ингредиенты.


На весь экран

# шаг 2/5

Яйца немного взбить.Бананы размять.Все смешать.


На весь экран

# шаг 3/5

Растопить масло и добавить в яичную смесь.


На весь экран

# шаг 4/5

Смешать сухую смесь с жидкой.Орехи слегка измельчить.Добавить в тесто.


На весь экран

# шаг 5/5

Форму слегка смазать сливочным маслом.Разогреть духовку до 180С и выпекать около часа.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Настасья
Настасья
13 лет назад

Долго выбирала, какой бы кекс приготовить, именно на Вашем остановилась. Ну, что сказать.... СУПЕР!))) Пахнет бананчиком, я правда добавила еще чернослив, кексик получился воздушный(хотя мука цельнозерновая), не очень сладкий, муж сразу съел половину))) Спасибо! Буду печь еще)

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
Настасья,

Очень рада что вам понравился)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

готовлю такой но без орехов. Обязательно с ними попробую 😀

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
ЮсяЮся,

Попробуйте,с орешками тоже очень вкусно=)

Виктория
Виктория
13 лет назад

Описание интересное, в разрезе выглядит отлично:)

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
Виктория,

Спасибо)

Туся
Туся
13 лет назад

У меня дочка любит именно такое тесто,влажноватое,хорошобы оно еще клекловатое получилось,тогда вообще супер было бы!!!Я попробую ваш рецепт!!!+5

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
Туся,

Обязательно попробуйте)Думаю вашей дочке понравится=)

Akisha
Akisha
13 лет назад

Я один раз делала выпечку с добавлением банана - тесто было "тяжёлым"....(((( Лиза, может посоветуешь, как добиться воздушности? Это только от разрыхлителя зависит?

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
13 лет назад
Akisha,

Думаю,что да.Тут же и разрыхлитель и сода.Поэтому он получился очень мягкий,рыхлый,слегка влажновытый.Так что попробуйте,думаю,что не разочаруетесь)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.