Как-то по телеку увидал американскую передачку, и там они славили "brownies", любопытство взяло своё, полез в интернет, и из нескольких рецептов получилось что-то среднее :)
Ингредиенты
Ингредиенты
4 яйца
2 чашки сахара
1 чашка муки
1 или 2 ч. ложки ванилина
200 г шоколад чёрный
150 г слив.масла.
1 чашка грецких орехов (или фундук)
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
4 яйца
2 чашки сахара
1 чашка муки
1 или 2 ч. ложки ванилина
(взбиваем блэндером)
шаг 2/3
Растопить шоколад и слив масло на водяной бане, или в микроволновке на средней мощности с добавлением 20-30 мл воды (полторы-две минуты).
шаг 3/3
Смешать две массы
Добавить 1 чашку молотых орехов, перемешать и поставить в духовку на 25 мин. при 190'С.
Точно американцы, это их стиль в чашках все мерить))) надо написать, что чашка - это 250 мл, а то непонятно сколько мл... А брауни хороши, действительно обыкновенные добротные брауни))) 5!!
Точно американцы, это их стиль в чашках все мерить))) надо написать, что чашка - это 250 мл, а то непонятно сколько мл... А брауни хороши, действительно обыкновенные добротные брауни))) 5!!
Я очень люблю Браунииии!!!!!+ 5 и голос))
5+1!
Хороший,правильный рецепт!5