Рецепт
Главная»Рецепты»
Полезное мороженое

Полезное мороженое

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

2 горсти фисташек
125 г сахара
2 литра молока
2 ст. ложки рисовой муки
1 ст. ложка розовой воды
2 щепотки кардамона

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Смешать рисовую муку с 4 ложками молока. 2. Остальное молоко кипятить, пока его объем не уменьшится на 1/3 (около 45 минут), затем влить в него рисовое тесто, добавить сахар, фисташки и варить еще 10 минут, добавить розовую воду и кардамон. 3. Охладить до комнатной температуры, разлить по формам и поставить в морозилку. Каждые 20-30 минут помешивать, чтобы разбить образующиеся кристаллы льда. Через 2 часа мороженное будет готово.
Комментарии — 1
Ирен
14 лет назад

вот все замечательно, но вопрос - а без рисовой муки и розовой воды получится мороженое??? очень хочется приготовить)) спасибо

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"