Рецепт
Главная»Рецепты»
Пицца и пирожок

Пицца и пирожок

Рецепт на:
1 персону
Описание
Тесто получается тоненькое,немного хрустящее,но не сухое...Это мое самое любимое тесто для пиццы.Методом проб я пекла пиццу по разным рецептам.Постоянно была в поиске,но попробовав этот рецепт теста,поняла всё! Стоп ! Вот он мой рецепт! Больше не эксперементирую))

Ингредиенты

Ингредиенты

1 пачка маргарина (200-250 гр)
1 яйцо
0,5 ст.воды
соль,
сода(на кончике ножа)
мука 500г может и побольше(добавлять в процессе вымешивания,до состояния теста для раскатывания,но не переборщите!!!)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Маргарин растопить в чашке, затем туда добавить яйцо, тщательно все перемешать. Добавить воду, соль и соду. Перемешать и постепенно добавлять муку. Когда начнет отлипать от рук,раскатать по форме противня или растянуть руками и выложить начинку...
шаг 2/4
Когда начнет отлипать от рук,раскатать по форме противня.Тесто получается очень эластичное и тонкое.Можно даже потренироваться покрутить его на кулаке,как делают профессионалы))
шаг 3/4
Выложить начинку.Выпекать при 180-200 гр.до готовности и зарумянивания.Примерно минут 20.
шаг 4/4
Осталось тесто ...ни туда...ни сюда... Выложила я на него клюкву(причем у меня была только моченая) Намазала сметанки,полила немного соком лимона и хорошо присыпала
Комментарии — 4
Olga VG
13 лет назад

Люблю пиццу!! а тут два в одном!!! супер!!!5+1)

Туся
13 лет назад
Olga VG,

Спасибо,что заглянула)))Пицца супер вкусная)))А пирожочек и того лучше)))Спасибо,Оля!!

ЮсяЮся
13 лет назад

хорошо выкрутилась!

Туся
13 лет назад
ЮсяЮся,

)))ага)))Причем пирожек слопала одна и никому не дала)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"